201804060217【月陽】刀鑽別作冷鍛處理日本鋼料理切剁刀兩用刀(J-10005)

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前重後輕符合人體力學、剁雞、鴨、魚骨堅硬蔬果等軟硬食物。精選日本進口高級不鏽鋼板材質製造而成。刀身全部採用高厚度鋼材,鋼質硬度高、銳利耐磨度佳,比一般市面上薄薄的刀具更耐用持久。刀身經專業的冷鍛處理,抗蝕性強,韌性佳,鋒利持久。鋼材經特殊熱處理,冷熱交互處理下,將刀面練就的更為精粹,耐用。刀刃均經過專業的手工處理,此種多重精細的磨工,使刀刃鋒利持久。刀刃一體成型握柄,永不脫柄,材質佳且耐用,耐腐蝕。仿木紋手握柄特殊設計,符合人體功學,好切好拿不費勁,讓你使用時事半功倍。刀具頂級工藝專為亞洲人設計的中式刀具,讓料理好輕鬆,廚事更。







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