咕咕．．．咕

• 餐廳：印度料理--香料屋
• 地點：台中市健行路1066號
  　　　(金典酒店對面，田中家泡芙旁，
  　　　不過田中家好像關門了，今天沒看到開店)
• 日期：95.01.14 午餐

之前在這附近工作了三年，上下班不知經過幾回，從沒想過進來用餐，這幾天在孤狗查資料時，印度料理的餐廳香料屋推薦率頗高，於是在NOVA敗完相機後便走到這來嚐新。

12點多了怕沒位子，結果是白擔心了，二人坐定後，點了一份主菜烤雞丁咖哩、一份什錦蔬菜、主食部份點了一份香料飯和一張蒜味烤餅、再加一碟開胃小菜炸三角包。

店內沒什麼裝潢，天花板用黑色油漆，牆壁橘色油漆，一些印度圖片和擺飾，很簡單。

大約等了10分鐘後，點的餐就送上來了，先上的是香料飯，淺淺黃色幾粒紅蘿蔔碗豆仁點綴，香料味很淡，米飯口感還不錯。

接著是烤雞丁咖哩，真的不錯吃，雞胸肉先用香料醃過在烤再放入咖哩裡燉煮，咖哩不辣不鹹很溫和，有股很熟悉的味道---梅乾菜味，很奇特的調味，剛上桌時看到小小的一碗還想不夠分著吃，沒想到拌飯，澆餅二人吃的還撐著呢。

失焦的照片，什錦蔬菜的咖哩味就比較嗆一些，有四季豆、馬鈴薯、花椰菜、紅蘿蔔等。

薄薄的烤餅，送上來熱熱時有酥脆感，撕小塊澆上咖哩料理，好吃。放久了冷了就有些潤掉了，但沾著咖哩吃，仍不失美味。

用餐中，店內座位陸續座滿，以年輕人居多。一人平均消費額300元左右，還算平價。
　

※ 台中市存中街22之1號的仙人掌印度料理是這家香料屋的分店。