201112010200[三十八番居酒屋@台南新美街]

2011//7/22

台南美食吃很多,卻寫得很少

這樣對府城有點不公,尤其是最近在台北的竹村嚐鮮後

更覺得該是好好記錄一下台南的時候了

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地址:台南市新美街38號

電話:(06) 228-5716

時間:1800~0200

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非常厲害的一道菜,甘甜入味,品項也不少
應該是目前吃過最好的關東煮

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甘甘甜甜的筊白筍
難得吃到用烤的,雖然沒有像水煮那樣多汁
可是卻別有一番簡約清新的口感

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在這款場合下,沒有點應景的甜不辣實在很說不過去
簡單沾點七味粉就非常迷人呀

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這只是熱身而已,今天準備叫滿滿一桌菜
有朋自遠方來,不亦樂乎

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吃燒烤,一定要搭配國產的酒精飲料呀

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雞軟骨超好吃,雞屁股也是必點之物

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一夜干式的烤竹筴魚,味道比較重鹹
單獨吃就可以配一大碗飯了

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豬五花

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泡菜炒麵,味道特別,幾口就扒光光

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雞翅,肉質Q嫩,真的很會烤

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牛肉串,搭配洋蔥片一起入口,也是一絕

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飛卷魚子,搭配日式沾醬,超適合下酒呀

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不知道怎麼會點上這到豬勒,
肚皮已經到了一個臨界點了

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必點的烤雞腿....撒蔥花,淋上一點檸檬,
如果來三十八番沒點這道的話,簡直是白來一趟

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隨拍幾張店內的裝潢
雖然只是路邊鐵皮屋搭一搭,能夠如此這般營造氣氛也算不錯了
在這樣的大眾酒場裡,完全不會有任何拘束
可以放肆地和朋友們把酒言歡,盡情享用迷人的燒烤
也難怪每次去台南,都要來這裡朝聖一下

每每搬張板凳坐下,大口乾完一杯啤酒後,
總是會有"今晚沒有極限"的衝動~~XD

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