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哈哈哈...老娘也有大廚的潛能(大誤啊~),擁有辦桌的功夫底子啊!(超有自信的!)

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原來不會煮菜的我,在過年的大場子也可以有大展身手的時候,推薦給跟我一樣不會下廚的你唷 !

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  • 年菜預購-【皇覺】福壽雙全-一品瑤柱佛跳牆1500g(適合4-6人)

    佛跳牆是到湯頭甜美的宮廷料哩,將所有原料事先
    分別以蒸煮或汆湯方式去腥,然後再以高湯煨出原汁原味,
    連同下面煨的火也極其講究,佛跳牆的最高境界,
    就是任何原料不再有各自本身的味道,
    而是渾然一體,融合在湯汁裡面。
    湯濃色褐厚而不膩,香氣濃馥味中有味,
    吃過以後,齒頰留香直入心脾。免去了調理繁複的步驟,
    是一道美食專家極力推崇的豪華宮廷料理,
    年菜佳餚怎能少了這一味。


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    讓我們一起迎接2017年,整年吃金鑽賺金鑽鴻運當頭、雞年吉祥行大運。


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    《 商品特色》
    ◆味好湯濃年菜最愛佳餚,滿滿好料讓您滿心幸福
    ◆多重層次口感,Q彈的香菇鮑魚、脆嫩的筍片水翅、鬆軟的芋頭栗子、鹹甜可口的排骨酥...一碗百涵千涵讓人吮指的好味道
    ◆特選豐富數十種食材,樣樣嚴選把關
    ◆體貼您便利準備團圓好菜,大廚團隊到您家
    ◆急速冷凍讓滿滿的鮮美完整保留
    ◆達人終極一年的用心呈現,鮮美好吃讓您感受得到
    ◆冷凍宅配運送,讓您收到產品時依然新鮮
    ◆多工序食料處理,最講究的料理方式就為了讓您嘗到更好
    ◆慢火精燉煲煮,讓滿滿的鮮味融合到湯頭裡,再回歸甜美在食材上
    ◆加熱專用耐熱袋,讓您料理好方便



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    《食用方法》
    ◎水煮
    請先將紙盒拆封後,不需拆開耐熱袋(加熱專用),再將佛跳牆含耐熱袋置入沸水中,加熱30分鐘至食物熟透,即可食用。
    ◎電鍋
    請先將紙盒與耐熱袋拆開,容器盛裝後,電鍋隔水(水1-2杯)加熱,即可食用。
    ◎微波
    將佛跳牆之耐熱袋拆開後放入微波專用鍋,微波加熱20~30分鐘(700W)至食物熟透,即可食用。
    ※川燙大白菜瀝乾後加入風味更佳。





    《商品成份》
    主要原料:水、排骨酥、芋頭、脆筍、魚皮、栗子、鵪鶉蛋、干貝、水翅、香菇、鮑魚片、紅棗、豬肉絲、蒜頭
    其他原料:鹽、糖、醬油(水、黃豆、食鹽、蔗糖、小麥、酒精、酵母粉)

    《營養標示》
    每一份量100公克 , 本包裝含15份
    熱量:78大卡 / 蛋白質:8.4公克 / 脂肪:3.7公克 / 飽和脂肪:1.54公克 / 反式脂肪:0.06公克 / 碳水化合物:5.8公克 / 鈉:182毫克




  • 《商品規格》
    ?商品名稱:【皇覺】福壽雙全-一品瑤柱佛跳牆1500g(適合4-6人)
    ?商品型號:DYF-5NY007
    ?商品重量:1500±50g
    ?配送方式:冷凍
    ?製造日期:標示於產品包裝上
    ?有效日期:標示於產品包裝上
    ?保存期限:1年
    ?保存方式:請放置於冷凍-18度C以下
    ?配送區域:全台指定貨運配送到府(限台灣本島)
    ?產品責任險:明台產物保險產品責任險1000萬
    ?投保產品責任險字號:080403PDT00143
    食品業者登錄字號:E-127218298-00000-1
    ?注意事項:
    ?◆本產品不包含此照片中其他盤飾擺設。台中 年 夜飯 餐廳
    ?◆商品解凍後請0度C~7度C冷藏保存,勿重覆冷凍,並於2日內食用完畢。
    ?◆解凍與加熱方式因設備與天候狀況差異,可依實際需要調整。
    ?◆過敏原資訊:本產品含蝦及蟹類之成分,不適合其過敏體質者實用。
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  • ◎★渾厚湯汁濃郁美味


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