201112270838【東區美食】瑪莎拉Marsala-義式地中海料理

這間位於東區的瑪莎拉Marsala,是今年十一月底才新開幕的義式地中海料理餐廳,

離國父紀念館2號出口走路約5分鐘的距離,位於光復南路安靜的巷弄中。

關於瑪莎拉Marsala:

瑪莎拉的前身是「BCDog美式餐廳」,在今年11月底轉型為義大利餐廳 ,

在11/23重新開幕營業,Marsala是意大利文

代表的是店家想要傳達出來的濃濃義大利味、還有帶著鹹鹹的、觸動味蕾的大海氣息


Marsala位在義大利南邊的西西里島上的一個漁村、海港,

同時也是一種美味的甜酒的名字,而這種甜酒入菜的美味,在Marsala提供的料理就吃的到喔!

 

Marsala雖然只有一層樓,但店內的位置不少,不論是情侶約會、朋友或同事聚餐都蠻適合的,

比較美中不足的是店內的桌椅都很普通沒什麼特色,室內空間雖然還算寬敞,

但因整個餐廳的座位都沒有任何的隔間所以人一多難免較為吵雜。

 

店內我最喜歡的是這個多人聚會用的沙發區,一共有七個座位,

不過這個座位區適合喝飲料包場辦活動,但如果是要用餐這樣的桌椅就較不方便了。

 

店內沒有太多多餘的裝潢,就屬這座牆面上的酒櫃最為搶眼。

 

 

義大利麵最便宜從NT240起跳~最貴NT280,排餐則從NT460起跳~最貴NT680,

要升級套餐的話要加價NT150,另外加收10%服務費喔!

加價NT150升級為套餐,包含:湯、麵包、沙拉、飲料、甜點

最便宜的義大利麵升級套餐,再加收服務費之後也要四百多塊,

在東區這裡算是比較中等價位的餐廳了。

 

套餐麵包

烤的酥酥脆脆的大蒜麵包,單吃或配著濃湯一起吃都很好吃。

 

 

套餐濃湯

這濃湯看起來小小一碗的本來還想說沒什麼,沒想到湯匙一挖整個湯裡滿滿的都是料耶!

有花椰菜、火腿、玉米、蘆筍切丁,湯好香好濃好好喝,喝完這碗湯好有飽足感。

 

起司蝦仁烘蛋NT150

這烘蛋一上桌超大一盤的我都傻眼了,下層滑嫩的蛋再搭配上層香濃的起司,

中間再佐以蕃茄SAUCE來調味,滑蛋裡頭還吃的到好吃的蝦仁和香菇,

整個就是超完美的組合,這道菜真的是好吃

不過讓我疑惑的是這道菜在MENU上,

和薯條、洋蔥圈一起被歸類為TEA-TIME的SNACK讓我百思不解啊!

 

套餐沙拉

由新鮮百香果調製而成的沙拉醬,沙拉醬裡還吃的到新鮮的百香果顆粒喔!

生菜沾上酸酸甜甜的沙拉醬,清爽好吃!


西西里蕃茄海鮮義大利麵 NT260

一上桌其實我有點傻眼,因為這盤義大利麵似乎麵條是麵條,

SAUCE是SAUCE完全是分開的兩個個體,

(還是說真正的義式地中海料理義大利麵本來就是這樣,是我不懂得吃而已)。

 

義大利麵的蕃茄SAUCE很濃郁,不過可惜的是可能是調味的關係,

蕃茄SAUCE吃不出微酸的味道,吃起來反而有種甜甜的味道,海鮮的部份用料還蠻豐富的

有蛤利、蝦仁、花枝、還有一顆類似孔雀蛤貝類,海鮮的話蛤蜊沒有很新鮮,

花枝的話則普通,裡頭的小魚塊吃下去有好多刺...最後就沒吃了,

整體來說只有麵條的部份還蠻Q彈的比較值得讚賞。

 

U.S.D.A美國特級肋排眼牛排瑪莎拉紅酒醬 NT580

點牛排店家不會問你要幾分熟,會直接幫你把牛排處理到適當的熟度。

 

本來一上桌牛排看起來有點油膩,沒想到吃下去還蠻多汁的,

牛肉的剖面圖看起來微紅但吃起來卻不會半生不熟,熟度很剛好油脂分佈的也很均勻,

多汁而不膩,吃起來牛肉也不會過乾過老,這個牛排的沾醬可不得了,

店家說裡頭加了Marsala當地出產的甜酒下去調配(其實我吃不太出來有什麼不一樣),

整體來說這肋排眼牛排的肉質還蠻鮮嫩的。

 

點牛排會附的薯條和洋蔥圈

其實吃到主餐前我們就已經有點飽了,吃完主餐更已經飽到喉嚨...

這裡的薯條和洋蔥圈炸的有點油膩,最好是一上桌就要趕快吃不然冷掉會太油。

 

甜點-巧克力慕斯

看起來小小一個很普通的樣子,但挖開來吃下去讓我很驚喜哩!

慕斯般綿密的口感加上濃濃的巧克力味,好吃又驚喜的一道甜點。

 

甜點-卡布奇諾慕斯

看起來也普普通通,但吃下去咖啡味在口齒中散發開來,

很濃郁的咖啡味帶點小小的咖啡微酸,也是讓我很驚喜的一道。

 

飲料的部份只有綠茶、紅茶、咖啡可供選擇,我們都點了紅茶,

就是用紅茶包沖泡的紅茶可以一直回沖,喝起來普普通通就是一般的紅茶。

 

瑪莎拉Marsala主打「義式地中海料理」,但說實在的我分不出地中海料理

和一般義大利麵、排餐的差別在那,加價NT150的套餐所附的東西和烘蛋的部份,

都比主餐讓我來的驚豔,但值得一提的是Marsala的服務非常的好,

不管是點餐、送餐時店家非常的客氣、有禮非常加分!

瑪莎拉Marsala-義式地中海料理

電話:(02) 2711-0213

地址:台北市光復南路346巷48號

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