澎湖阿東海鮮餐廳 @ 澎湖自助旅遊玩家-爪蛙與心如 :: 隨意窩 Xuite日誌
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    201310222024澎湖阿東海鮮餐廳

    阿東海鮮餐廳
    說明:
    阿東是從西嶼外燴辦桌起家,於2008年在馬公市成立第一間獨棟辦桌喜宴海鮮餐廳,共分為六層樓,每一層樓可擺30桌,雖然是喜宴餐廳但是散客一樣可以去享用單點海鮮料理。

    特色:
    1.澎湖第一間結婚喜宴獨棟海鮮餐廳
    2.辦桌阿東的美食在澎湖無人不知
    3.自創多樣海鮮料理手法

    地址:澎湖縣馬公市新店路6巷6號(澎湖市區地圖[按滑鼠右鍵另存目標下載])
    電話:06-9219989
    傳真:06-9273065

    鄰近住宿:皇家海洋商務旅館元泰飯店jack家族民宿、福朋飯店
    鄰近景點:南海遊客服務中心、忠烈祠
    鄰近店家:芯歡卡拉OK、合作金庫

    菜色整理:
    炸類:炸花枝丸、炸蝦卷、炸冰、炸龍鬚卷、炸絲瓜、炸三明治、炸紅新娘
    蔬菜類:炒絲瓜、炒山蔬、炒高麗菜、沙拉筍、炒紫菜
    蟹類:白片蟹、炒螃蟹、蒜泥螃蟹、鹹酥蟳、蟳冬粉、白片海臭蟲、蒜泥海臭蟲
    蝦類:清蒸龍蝦、沙拉龍蝦、水晶龍蝦、龍蝦三明治、烤大蝦、炸AB大蝦、鹽蒸大蝦、蒜泥大蝦、龍鬚大蝦、紅燒大鍜、蒜泥蝦菇、清蒸蝦菇、沙拉蝦菇、鹽蒸蝦、鹹酥蝦
    主食:蟳冬粉、蟳粥、金瓜米粉、金瓜米苔目、紫菜冬粉、海鮮粥、金瓜粥、炒麵、炒飯、三明治
    湯類:沙鍋魚頭、鹽瓜魚湯、海菜魚丸湯、紫菜魚丸湯、海菜吻魚湯、蛤仔薑絲湯、蛤仔魚丸湯、薑絲魚湯、石巨排骨湯、味噌湯


    價格:(時價,價格僅供參考,此為爪蛙2008/10/18吃的價格,份量為六人份)
    龍鬚捲:45元/個
    炒紫菜:250元
    蟳冬粉:550元
    蝦姑蒜泥:680(2隻)
    花枝丸&蝦捲:180元(一份30元)
    沙鍋魚頭:450元

    阿東海鮮餐廳外觀(共分為六層樓,每一層樓可擺30桌)


    夜晚的阿東海鮮餐廳招牌


    阿東海鮮餐廳接待大廳


    手工帆船


    阿東餐廳內部座位與裝潢(每層可容納30桌,共有六層)


    海香菇-小菜(取用花枝皮所做成的海香菇小菜,吃起來很有咬勁)


    龍鬚捲(採用澎湖西衛麵線將阿東招牌的花枝蝦捲包裹在裡面,放入油鍋炸的外酥內Q,搭配生菜一同享用是一道非常美味的阿東自創料理,這道料理爪蛙推薦給大家享用)


    炒紫菜(一般想到紫菜的料理方式不是煮湯就是弄成紫菜冬粉,但是阿東將澎湖紫菜採用大火快炒,不到吃到的紫菜的脆,而且口齒留香,這也是一道爪蛙推薦的好料理)


    蟳冬粉(將紅蟳與寬冬粉一同燴煮,讓冬粉吸入紅蟳的精華完全沒有浪費,爪蛙建議大家先吃紅蟳的肉吃完之後在吃冬粉,這樣冬粉就已經完全將湯汁吸收完畢,才可以不會浪費那珍貴的紅蟳湯汁)


    蝦姑蒜泥(蝦姑肉吃起來的脆不會輸給龍蝦,但是由比龍蝦肉多價格便宜,照片中的是兩隻蝦姑的量)


    阿東花枝丸&阿東蝦捲(照片中的為六人份,每人一份30元[一個蝦捲+一顆花枝丸],除了花枝丸與蝦捲之外,還提供自製泡菜搭配去油膩,沾醬的部分有蕃茄醬與胡椒粉)


    澎湖大蛤(可製作成大蛤米或是炒大蛤)


    沙鍋魚頭(喝起來有很濃的八角味,其他味道吃不出來)



    阿東海鮮餐廳位置地圖

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