澎湖羊味珍活海鮮‧澎湖羊肉爐 @ 澎湖自助旅遊玩家-爪蛙與心如 :: 隨意窩 Xuite日誌
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    201310152121澎湖羊味珍活海鮮‧澎湖羊肉爐

    羊味珍活海鮮‧澎湖羊肉爐
    說明:
    羊味珍是澎湖馬公市專門經營牛羊料理以及海鮮料理的餐廳,老闆與老闆娘本身白天在北辰市場經營牛羊肉販售,中午以及晚上就回到餐廳經營美食料理,想要品嚐牛羊料理或是特殊海鮮料理,這裡絕對是一間不可以錯過的餐廳。

    特色與貼心服務:
    1.善用海驪魚皮製作各式美食
    2.有採用澎湖土羊肉所燉煮的道地羊肉爐
    3.除了常見的紅燒羊肉爐之外,還有採用大量蔬果燉煮的清燉羊肉爐,很適合夏天品嚐
    4.店內的烤德國豬腳也是招牌料理之一
    5.所有料理烹煮全部是老闆與老闆娘一手包辦,不假手他人

    招牌菜:碳烤德國豬腳、羊肉爐、各式牛羊料理
    羊肉爐口味:清燉羊肉爐(450元)、400元:麻辣羊肉爐、紅燒羊肉爐、當歸羊肉爐
    羊肉改用全澎湖羊的話一鍋加:300元

    火鍋:牛雜火鍋、海鮮火鍋(350元)、沙鍋魚頭(350元)、酸菜白肉(300元)
    雞湯:九孔燉雞、十全大補雞、鳳梨苦瓜雞、筍仔雞、蒜頭雞、燒酒雞、蒜頭雞、白玉筍片雞、山藥雞
    刷刷鍋(湯底:清燉、麻辣):100~200元
    海鮮料理:蟹黃海鮮粥、奶油螃蟹、苦瓜螃蟹、奶油沙蝦、鹹魚臭豆腐
    (70元):當歸羊肉、羊雜湯、牛雜湯

    地址:馬公市海埔路47號
    電話:06-9263188(中午)、06-9278835(早上)、0921166575(郭慶元)
    鄰近景點:菊島之星[路上鐵達尼]菊島之星相關介紹菊島之星商圈
    鄰近店家:頑石坊(菊花石&手工刻印專賣店)吳琇玲工作室天下文石坊玉冠嫩仙草柿品養生會館足太陽養生館津旺素食



    夜晚的羊味珍餐廳

    招牌料理:碳烤德國豬腳

    招牌料理:紅燒羊肉爐(整鍋羊肉非常豐富,不會像台灣的羊肉爐幾乎都是湯沒有什麼肉,裡面採用澎湖羊肉與進口羊肉,讓饕客可以品嚐到兩種不同口感的羊肉,如果想換成全部澎湖羊的話,需要在補貼300元的差價,網友可以品嚐看看他清燉羊肉,清燉羊肉也是非常適合夏天享用的)


    羊味珍羊肉爐的羊肉(在台灣選帶皮的羊肉有的還需要加錢,在這邊都不用就可以吃到超Q的美味羊肉)


    紅燒羊排(採用中藥醃製的羊排吃起來沒有任何的洋騷味,而且吃在嘴裡入口即化,並且搭配店家特別準備的酸菜,去除口中的油膩)


    海驪魚皮燉苦瓜(可以品嚐到海驪魚皮的脆度還有苦瓜的甘甜,在炎炎夏日是一道很棒的海鮮料理)


    海鱺魚皮炒望安酸瓜(除了苦瓜之外也可以與望安著名的酸瓜搭配,這也是另外一種吃法)


    韓式泡菜(店內的開胃小菜是韓式泡菜,而不是餐廳常見的澎湖花生)


    冷凍夏日小管沙拉


    石蟳


    蔥爆牛肉


    海鮮炒飯


    九層塔炒海瓜子


    羊味珍的郭老闆(早上在北辰菜市場二樓攤位賣羊肉和牛肉,中午與晚上經營餐廳)


    羊味珍餐廳位置地圖(位於菊島之星附近)

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