201309042027基隆仁愛市場-櫻握壽司(之前在A33攤位)

基隆仁愛市場-櫻握壽司(之前在A33攤位)
說明:
基隆人口中物超所值的菜市場美食,在基隆仁愛市場二樓A12攤位,有一對夫妻在販售日本料理,賣的項目很簡單[握壽司、生魚片、味噌湯、豆皮壽司、鮮魚湯],但是想要吃只有久等的份,滿滿一盤握壽司有7個,而且魚片超厚的,這樣一盤才110元,味噌湯有魚肉有豆腐才20元,所以他受歡迎不是沒有道理的,另外這邊很特別的是吃握壽司與生魚片沾的是醬油糕,雖然10:30才開始營業,但是生意太好,建議你10:00就要去排隊,而且一天只賣兩桶醋飯,賣完就收攤,太晚去就吃不到了,之前的攤位在A33因為太小了現在已經搬到左邊樓梯口的A12去了。

注意事項:
1.由於是在菜市場內,如果不習慣在菜市場環境吃東西,建議選擇店面式的
2.由於每次去一定要等,如果不想等,附近還有很多攤位美食可以選擇
3.早上10:30開始營業,建議提早前往排隊

地址:基隆市愛三路21號A棟(仁愛市場2樓A12號攤位)[之前在A33現在搬到更寬的A12]
營業時間:10:30~14:30(週一公休)
價格:生魚飯(110元)、生魚片(時價)、味噌湯(20元)、豆皮壽司(50元)、鮮魚湯(時價,可問老闆)

熟成生魚片&熟成壽司餐廳介紹:西門町梅村日本料理

基隆仁愛市場有名握壽司[櫻壽司]的2017年新店面(換到新店面去雖然空間與位置都變大許多,但是還是每天擠滿人潮)
基隆仁愛市場-A33生魚片(現在搬到A12攤位) - 美食餐廳

物超所值的握壽司(這樣一盤才110元,一盤有7個壽司,而且都是比厚的,老闆的作法是先飯握好之後,再將魚片鋪上去,與正規日式握壽司不一樣,沾的也不是醬油+芥末,而是甜醬油糕,是屬於基隆菜市場的吃法)
基隆仁愛市場-A33生魚片(現在搬到A12攤位) - 美食餐廳

生魚飯受歡迎的秘密(有沒有看到這個生魚飯的生魚片可是極厚切等級,幾乎快要比飯還要厚了,整個一起咬下去好幸福歐)

厚切生魚片
基隆仁愛市場-A33生魚片 - 美食餐廳

味噌湯(這一碗裡面有大量魚肉、帶肉魚骨、古早味豆腐,這樣滿滿配料的味噌湯一碗才20元,在這裡吃生魚飯記得一定要加點一碗味噌湯)
基隆仁愛市場-A33生魚片(現在搬到A12攤位) - 美食餐廳

基隆仁愛市場(櫻壽司位於基隆仁愛市場A棟二樓A12攤位)

之前櫻壽司在A33攤位的外觀

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