陶板屋:Grace’s diary:Xuite日誌
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  • 2008-07-16 09:53 陶板屋
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    星期天大姊請吃飯,餐廳由我們決定。

    Tim知道大姊、Daniel沒去過陶板屋,所以決定帶他倆去嚐鮮。

    時間約在中午12點,陶板屋的用餐時限1小時30分。

    之前去過陶板屋,我對它的感覺不是挺愛的。

    這次竟然連特約停車場都取消。

    一樣是王品系列,第一次聽到陶板屋,以為是燒烤料理,第一次進去陶板屋感覺很日式風,但是餐點的主題並沒有很日式,僅有一份飯糰代表日式。

    所有餐點跟西提很像,價格一樣,但是份量少很多,餐點感覺上也沒有西堤可口。

    以下是用餐的圖片


    這次的裝潢以黑色為底,交錯白色線條的圖騰,視覺一整個暗

    中間一道屏風的牆,空間顯得擁擠,連要去洗手間都像在走迷宮一般。

    沙拉有四種選擇:海鮮水果沙拉、蘆筍山藥沙拉、清蔬翠玉、牛肉番茄沙拉

    ↑蘆筍山藥沙拉

    沒想到Daniel會點這道蔬菜,等送上菜來才知道原來是Daniel點錯了,他要的是牛肉番茄沙拉。

    兒子啊!多吃蔬菜是對的

    ↑海鮮水果沙拉

    水果的選擇是雙瓜,哈密瓜與香瓜。上面放了小卷蝦肉沙拉搭百香果醬汁

    酸酸甜甜挺清爽的,很適合炎炎夏日食用。

    固定的前菜--烤杏鮑菇,杏鮑菇灑上七味粉烤得香香的,不過那白白的蘿蔔絲超鹹,不對味。

     

    湯品:牛蒡雞肉湯、竹笙牛腩湯、膠原海鮮清湯、橫濱清味增濃湯



    ↑ 竹笙牛腩清湯

    ↑牛蒡雞肉湯



    ↑ 膠原海鮮清湯:真的非常清淡,清淡到我覺得師傅好像忘了調味



    招牌桑葚醋汁     ↑

     

     搭配主餐飲用,去油解膩。可續杯

    飯糰↓



    紅麴嫩雞蒸飯


    鮭魚炸飯糰  看起來不錯吃

    切開後,飯是微溫的,整個口感Down下來,炸飯糰要燙口才好吃呢!

    主餐上場:

    香蒜瓦片牛肉---這道應該是陶板屋的招牌主餐吧。

    大姊說牛肉挺嫩的。

    這是Grace點的陶板肋排--- 肋排一切開整個散開,沒有烤焙的香氣,也沒有咬感。

    我還問服務人員,這肋排是滷的嗎?回答是烤的。

    真的挺失望的,不好吃啦!

    西堤的烤肋排好吃。



    ↑和風蒸烤牛肉:Tim點的,他覺得還不錯,粉合主題



    Daniel的菜---陶板雞,它的評語也是,較愛西堤的雞......



    接下來式甜點與飲料

    香草蛋塔酥派   ↑

    ↑冷月紫米:大姊說這很適合老人家吃,入口即化。

    ↑ 荔香雪綿捲:中間的慕斯冰的硬硬的,像吃碎冰的感覺。

    每個人都比較喜愛外面的那一層麻吉

    ↑ Tim 點的同樣適合老人家喝的黑豆玄米抹茶




    ↑水果冰茶




       ↑ 冰咖啡



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