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日本江戶時代儒家《易》學研究



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底下是 日本江戶時代儒家《易》學研究 的內容簡介



本書以江戶時代儒家《易》學為題進行研究,觀察《周易》於江戶時代的流傳與教育相關情形,並揀選重要之儒者《易》註以及相關具代表性的思想史議題,藉此呈現江戶時代儒學中較少被關注的一個切入點,以及中國儒典在東亞域外開展出不同面貌、深入域外文化史中的一個範例。經由本書研究可知,江戶時代儒家《易》學,具有展現出日本學術主體性,以及論述範圍廣闊等兩項特色。儒者們積極地參與來自中國的《易》學問題探討,進行闡揚與回應,同時也在自身思想系統建構,以及與他人之論爭中吸收相關資源,留下特殊表現。而透過此研究,有助於理解日本儒學某些議題的核心,提供與中國《易》學對話的空間,並可探索日本近代以來儒學研究的基礎。

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  • 出版社:政大出版社

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  • 出版日期:2015/06/01
  • 語言:繁體中文


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位於宜蘭市慈安路的「慈安路大腸麵線/臭豆腐」,在地方賣了20多年,店內主打的香酥臭豆腐,吃起來有如其名,淋上醬汁的板烤臭豆腐則口感軟嫩,每逢下課、下班時段或消夜,常見內用、外帶人潮不斷,是一家不少人從小吃到大的臭豆腐店。



「慈安路大腸麵線/臭豆腐」位於鐵路以東、喜互惠生鮮超市前,雖然外觀不起眼,但看似不大的小吃攤,光是臭豆腐就有3種品項。板烤臭豆腐與一般臭豆腐不同,以口感軟嫩著稱,是許多老饕推薦必點的美食。

傳統的香酥臭豆腐炸得酥脆,與泡菜堪稱絕配,香酥臭豆腐、板烤臭豆腐評價甚高,還有人以給予「超讚!」「最棒的臭豆腐!」等高評價,此外,店內還有麻辣臭豆腐可選擇。

「慈安路大腸麵線/臭豆腐」也因風評佳,饕客絡繹不絕,為了滿足顧客的味蕾,除了主打的臭豆腐外,還有春捲、蘿蔔糕、大腸麵線可選擇,價格分別為20元、30元、45元,相當親民。

地址:宜蘭市慈安路26巷口

電話:(03)9386580

營業時間:下午4點至晚間11點,每月第1、3周的周五公休

售價:板烤臭豆腐35元(小)、45元(大),香酥臭豆腐45元,麻辣臭豆腐70元。

(中國時報)


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