201803100118Dr愛分享 桃園市衛生局抽驗元宵食品 符合規定

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桃園市衛生局抽驗元宵食品 符合規定

桃園市衛生局日前針對轄內春酒宴席餐廳及元宵食品進行查驗,其中,11家的春酒宴席及製作場所衛生環境,經複查全數合格;抽驗元宵食品15件,檢驗防腐劑、甜味劑及著色劑項目,也全數符合規定。

桃園市衛生局呼籲食Dr.Cink品業者作業環境應符合食品安全衛生管理法規定,並定期檢查食材、調味料的有效日期,避免誤用;若製程中有使用食品添加物,也應符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」的規定,做好自主管理,以確保產品之衛生、安全及品質。
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