三訪Susur Lee:Thomas Wine葡萄酒漫談:Xuite日誌
  • 參觀人氣統計
  • 最新回應
  • Re:沙巴出差記(7)-最後的黃昏,by(zoo)於2008-08-30
    Re:MACARON重現江湖!,by(旺旺拔)於2008-08-29
    Re:MACARON重現江湖!,by(Z)於2008-08-29
    Re:MACARON重現江湖!,by(旺旺拔)於2008-08-29
    Re:沙巴出差記(5)-海灘會議與池邊烤肉,by(SK2)於2008-08-29
    Re:沙巴出差記(5)-海灘會議與池邊烤肉,by(Jerry)於2008-08-29
    Re:MACARON重現江湖!,by(small fat)於2008-08-28
    Re:MACARON重現江湖!,by(Pava)於2008-08-28
    Re:沙巴出差記(3)-早餐與會議,by(Grace)於2008-08-28
    Re:MACARON重現江湖!,by(噗用康~噗~戀~)於2008-08-28
    Re:MACARON重現江湖!,by(康~噗~戀~)於2008-08-28
    Re:四月推薦-劈腿酒,by(旺旺拔)於2008-08-28
    Re:沙巴出差記(3)-早餐與會議,by(joe2)於2008-08-27
    Re:沙巴出差記(3)-早餐與會議,by(SK2)於2008-08-27
    Re:品川王子早餐,by(abae)於2008-08-27
    Re:四月推薦-劈腿酒,by(TO 旺旺拔)於2008-08-27
    Re:MACARON重現江湖!,by(T大)於2008-08-27
    Re:沙巴出差記(1) 旅館/午餐,by(LEX)於2008-08-26
    Re:沙巴出差記(7)-最後的黃昏,by(小新)於2008-08-26
    Re:沙巴出差記(1) 旅館/午餐,by(王爺)於2008-08-26
  • 我的親友團
  • 贊助區塊1-1
  • T大
  • 原本大家都叫我Thomas,不知何時起,大家都開始叫我T大。



  • 最愛連結
  • 已建立的相簿
  • 日誌評價
  • 平均分數:0 顆星
    投票人數:0
    我要評分:
  • 日誌使用資源






  • 如何使用RSS
    Powered by Xuite
  • 行動搶頭香
  • 部落格觀察
  • Blog Look Score and Rank
  • 贊助區塊1-2
  • 最新文章
  • Blogger Ads
  • 文章分類
  • 搜尋文章
  • 關鍵字
  • 誰拜訪過我
  • 2008-06-27 23:58 三訪Susur Lee
  • ?
  • 餐廳食記酒記
  • 好文轉寄
  • 平均分數:0 顆星    投票人數:0
    我要評分:
    標籤 : 




    最近不知為何,一直跑來吃天香樓的Susur Lee客座套餐,今天本來是要請正妹吃午餐,正妹卻硬ㄠ說股票賺了錢,所以堅持要請客,所以俺也就恭敬不如從命了。由於中午的800元A餐已經吃過,所以今天俺吃1200元的B餐。



    甜菜汁肴肉凍佐鎮江醋 with 甜菜頭/偽裝薑絲的青蘋果絲。中午加晚上四種套餐的前菜一模一樣,都是這一道。



    龍蝦酥、和牛、龍蝦螯肉。這道跟晚餐1800元的A餐一樣。



    左上方綠綠的一坨是特調芥茉。



    和牛比三分熟再要生一點點,也就是非常生;右下方的是紅薑,下方黑黑的是盤飾,廚師用毛筆蘸墨魚汁在餐盤上的神來之筆。



    番紅花紫蘇菠蘿鴨肝。這一道菜色跟其他套餐沒有重疊。



    鴨肝下面襯有二片鴨胸肉,底下還有一條茭白筍。



    八寶竹葉圓鱈魚佐酸辣清湯。



    這道與晚餐2200元B套餐一樣。



    鹽味杏桃鮮鮪沙拉。這道在中午的二種套餐以及晚上的A套餐都有。



    要把19種材料攪和攪和均勻再吃,才會多汁又酥脆。



    甜點:桑葚冰沙與香蕉豆沙泡芙。跟晚餐B套餐一樣的甜點。

    結論:俺吃夠多次了,不必再來了。沒吃過的可以斟酌參考,這個套餐做到6/30為止,中午的1200元B套餐我比較推薦。

    延伸閱讀:
    T大二訪天香樓Susur Lee
    T大初訪天香樓Susur Lee

    好命貴婦造訪Susur Lee
    大胃王公造訪Susur Lee



    T大 / Xuite日誌 / 回應(5) / 引用(0) / 好文轉寄
  • 回應