台北第一名-富霸王豬腳:Thomas Wine葡萄酒漫談:Xuite日誌
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  • 2008-05-07 12:28 台北第一名-富霸王豬腳
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    如果在台北辦豬腳票選,富霸王豬腳應該會是第一名。這家我已經吃了N年了,招牌非常不起眼,但豬腳饕客無人不知。這天俺落單不能適志,一個人孤苦伶仃來此求一飽。
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    店裡擺設簡單,而且是"併桌"式小店,也就是如果用餐客人多時,你就必須跟不認識的人一起同桌吃飯;不過俺是不介意啦,吾少也賤,不富不貴沒惡勢力也沒被寵壞,同桌吃飯也是緣分。
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    對桌的壯漢只點了一碗滷肉飯跟一盤豬腳,俺不好意思點太多,兼之近日越來越腫,所以只點了一點點東西,以上共NT$150。
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    滷豬腳NT$50元,這是招牌,當然不錯吃。所有人的好評都是:"軟嫩滑順、肥而不膩"。
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    滷肉飯NT$20元。中等水準。
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    苦瓜。有點太油,不過真是苦到了家,苦得好。努力打拼吃慣了苦的俺這種升斗小民上班族應該吃得會習慣,靠臉吃飯下海吃龍蝦的貴公可能受不了。
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    魯豆腐。中上水準,裡面非常嫩,嫩到像中華豆腐那樣,不過我喜歡裡面是有洞洞空隙那種魯豆腐。
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    竹筍湯。用的是綠竹筍而非麻竹筍,不錯,而且湯裡排骨超多。
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    15分鐘解決,決定去隔壁再吃一攤來PK。
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    就在四平夜市中,在內用餐通常都有位子,倒是外帶要排隊。
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    ADD: 台北市中山區南京東路2段115巷20號。
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    地址是南京東路,但要找四平街比較容易找到,就在"四平陽光商圈"裡。開車去可以停在六福客棧後面的聯通停車場,從停車場走去只要一分鐘而已。

     



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