五角船板-內湖店:Thomas Wine葡萄酒漫談:Xuite日誌
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  • 2008-07-12 22:17 五角船板-內湖店
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    在台中創店,鼎鼎大名的《五角船板餐廳》,幾年前在內湖開了分店,目前已經成了許多觀光客的必經訪點,身為台北ㄙㄨㄥˊ,怎能不來見識一番?



    菜單。有套餐與單點。



    為了簡單起見,我跟歡婆各點一份最貴的與最便宜的套餐。



    淮山水雲菜。



    優格龍蝦輕食



    龍蝦在哪裡?原來中間那坨裡面有切碎的龍蝦肉。



    青蘋果蝦鬆



    舞天三味鯛。這道簡直就是濫竽充數的唬爛貨色!



    粉粿鮮蟹。蟹不新鮮,應該是冷凍貨。



    西法香烤鰻,這是啥碗糕?早餐店賣的吐司麵包?



    吐司麵包打開,慘不忍賭。



    淮山豆腐。



    吉祥珍珠蝦



    就是櫻花蝦炒飯,炒得太油,櫻花蝦太少,沒誠意。



    1200元套餐的飲品。這個不錯喝。



    雞炖小扣翅,也還不做喝。



    松阪豬。



    第一次吃到又柴又帶腥味的松阪豬。應該請松阪美眉來舉牌抗議。



    鮑汁杏鮑菇,是冷的。



    智利原只鮑,應該是魚漿做的吧?



    鹽煎雪場蟹



    比明水三井的還糟。



    雞腿蘸磨菇醬,標準的濫竽充數,醬也算一道菜?



    牛蒡紅棗燉子排,OK啦!



    有湯喝就好,別太挑了。



    水果 & 甜點



    季節水果拼



    招牌鮮奶泥



    這個鮮奶泥是所有菜色的第一名,水果是第二名。



    看到這個看板之後恍然大悟,原來廚師擅長的是《快炒類》,套餐裡沒有一個是快炒的菜,難怪做如此差勁!下次來應該點幾盤快炒就好。

    結論:這家餐廳雖然食物胡做一通,但是對於不曾來過的人,絕對值得一來!我建議第一次來的人花幾百塊點幾個快炒就好,光是參觀這家餐廳的內部,就值回票價!

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