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圖.文/東森整合行銷提供

▲印度塔麗套餐提供三種不同風味的咖哩,是不是讓人看了就想要立刻來一份呢。(圖/ 3 idiots toast & curry提供)

咖哩源起於南亞,以薑黃粉、辣椒、丁香、肉桂、茴香、肉豆蔻、黑胡椒等多種香料組合而成,這也是為什麼很信用卡機場停車優惠比較難抵擋咖哩香氣的原因,混融的香料散發出不同層次的香氣,烹煮之後,撲鼻而來的味道讓人無法抵擋。然而入口之後,這些香料在味蕾間跳動,有時可以感受到肉桂獨特的香氣,而有時又可品嚐到黑胡椒的微辣口感、茴香則是散發淡淡的柑橘香甜味,每種食材風味各異,但混融在一起,就成了美味的咖哩,這幾間不吃可惜的咖哩囉!

3 idiots toast & curry三個傻瓜印度蔬食

公館店:台北市羅斯福路三段283巷28號 02-2369-9966

南京店:台北市中山區長春路318號 02-8770-5848

營業時間:週一中午公休、周一到週五11:30哪家信用卡最好辦-15:00,17:00-22:00、週末11:30-22:00

《三個傻瓜印度蔬食》這個店名就是以寶萊塢電影《三個傻瓜》為繆思,菜單的封面上就是三個男演員坐在屁股椅上,相當逗趣。店門口也備有這樣的椅子,強化了整體的想像,而拍照打卡更能引發朋友間的討論。最受歡迎的印度塔麗套餐份量超大,有蓮子豆咖哩、香料扁豆、花椰菜馬鈴薯三種咖哩,佐以一碗香料飯、兩片吐司,再加上薯片與沙拉等配色。如果想要點以吐司為主的料理,推薦你不妨試試香料全麥烤吐司-酪梨起出國信用卡司,咬下一口烤得酥脆的吐司,麥香味道微微散出,與爽口的酪梨醬與化開的起司融合,在舌尖爆開了美味。建議除了可以品嚐原味,旁邊也有些副料沾醬可以變換口味。

印渡風情

地址:台北市大安區浦城街13巷26號

預約專線:02出國刷卡保險-2363-3054

營業時間:11:30~14:30;17:30~22:30(星期一至日)

走進印渡風情,香料味道滿溢,仿若走進華麗炫目的異國小店。料理師傅旋轉著烤餅,散發出陣陣的餅香,沾上紅咖哩送入口中,具有彈性與嚼勁的烤餅,與咖哩的香味,在口中迸發,完美的組合讓人吃完心情極為愉悅。印「渡」風情的店名其來有自,原來是因為店內的食材香料都是從印度空運來台,連店長本身都是印度來台的台灣女婿,所以使用「渡」這個字來表達飄洋過海的情感。想要試試道地的印度料理,來到這裡,由五星級印度廚師為你做出一道道美味的料理,小編這次除了烤餅之外,還點了印式炸魚條,酥脆的外皮搭配軟嫩鮮甜的魚肉,配上辣醬或優格醬,令人驚豔的印度美食,值得一試。






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