201612181129讀後心得第一次做Mochi

第一次做Mochi 暢銷書籍推薦



第一次做Mochi



第一次做Mochi 評價

網友滿意度:博客來網路書店

前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~

但那天居然忘記帶錢包出門 > <

整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....

我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書

從文學類到旅遊類等等什麼都看

所以買書是我的一大樂趣之一~~~~

最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!

就是 第一次做Mochi

是年度排行榜書籍耶!!!

我力馬上博客來購買~~~~~~

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商品訊息描述:

潮人小點、和洋和合一的糯米團點心Mochi,席捲大型超級巿場及百貨商場,廣受歡迎。本書教讀者製作46款渾圓帶霜的Mochi,按味型分為水果、朱古力、芝士和茶香四類,再加上特別的造型Mochi,著重味道、形狀和餡料變化,玩盡mochi,圖解展示,易學易做。

作者簡介

方芍堯

擁有逾十年烹飪導師經驗,擅長甜品、糕點和中菜製作,還是一名手工藝導師,桃李滿門,並曾於香港HOFEX 2005 贏取國際美食大賽銅獎。閒時會替報紙及雜誌撰寫食譜,也會在電視台主持烹飪節日,著作亦豐,包括《夢幻甜品》、《美味糕點》、《狗狗愛美食》等等。

商品訊息簡述:

  • 出版社:萬里機構

    新功能介紹

  • 出版日期:2011/08/01
  • 語言:繁體中文


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