201211122031【台北大安區】泰板燒 Thaipanyaki

泰板燒Thaipanyaki位於在台北市大安森林公園附近,

可以搭捷運到東門站7號出口或坐信義幹線的公車到信義新生路口即可到達。

本店是全台唯一以鐵板燒和泰式料理的概念結合的特色餐廳,

透過五覺 ~ 視、聽、味、嗅乃至觸覺帶給顧客新的體驗!

一進店裡就聞得到泰式精油和蠟燭淡淡的香氣,

而門口有工作人員用泰語問候和接待,

工作人員的制服與裝潢一樣是亮麗紫金色彩現的顏色。

在櫃檯上面的泰國風格鐘和萊泰(Lai Thai)-泰式圖騰。

泰板燒的裝潢走泰國曼谷時尚風格,使用木雕、金箔、彩色玻璃、泰食圖騰…等裝飾,

餐廳的設計讓你彷彿在泰國用餐。

座區有分獨立座區,可以邊全程觀賞鐵板廚師做出美味料理邊用餐,

另一個區是以泰北人的文化在床上吃飯的習慣,就以「床」的座位設計概念帶入,

這區可以與親朋好友坐4到6人的木桌子,位子很舒服。

連洗手間也點了香氣的蠟燭~


泰板燒是採用套餐式的點餐包含開味前菜、湯品、沙拉、麵或飯、蔬菜、主餐、甜點與飲料,

主餐選擇有海鮮類、牛肉類、豬肉類、雞肉類。


提供的飲水是冷薄荷茶,淡淡很順口~

無限的涼拌木瓜沙拉

使用魚露調味,木瓜絲、紅蘿蔔絲、青豆、小番茄與花生一起攪拌吃,很清脆的口感!

開胃菜:金錢蝦球+水果+泰式鮭魚卷

 

水果有蜜桃、芭樂跟鳳梨,底下還撲有甘草粉真的很對味, 

熱騰騰的鮭魚捲包上新鮮生菜沾著凱薩醬真的是很有創意的吃法,

金錢蝦球外層酥脆不油膩,內餡有蝦肉外面有甘蔗,

沾點特製的蝦餅醬與甘蔗汁一起入口,口感相當多層次~


 

湯品:泰式酸辣蝦丸湯 

將新鮮蝦肉打泥做成蝦丸,搭配特調的泰式酸辣湯頭,口感很Q和彈牙的蝦丸,

湯頭喝起來有點嗆辣不過又辣的很爽的感覺,香茅的味道也很香。

湯品:海鮮玉米湯 

海鮮玉米湯的料很豐富,內容物有蝦子、魚片跟花枝,加上蛋花跟玉米相當的香濃可口!


 

沙拉:涼拌海鮮沙拉

涼拌海鮮沙拉有新鮮貝、花枝、魚片洋蔥蕃茄及芹菜,

淋上獨家特製的泰式酸甜辣醬,海鮮的鮮甜和醬汁的酸甜吃在嘴裡,

口感清脆爽帶點微辣非常開胃。


沙拉:泰國雞肉沙拉

用醃過的雞肉與生菜佐以花生醬,相當奇妙的搭配組合。 


 

副食:泰式炒河粉

泰式炒河粉上面附有檸檬加上蛋絲洋蔥、青蔥與豆芽,

口味相當清淡讓你可以品嚐豆芽的清甜滋味,不過河粉的口感夠Q彈~

 

副食:太陽蛋打拋豬很可愛的鵪鶉太陽蛋~

 

蔬菜:清炒銀芽

炒的非常清淡的銀芽,份量不多不過吃的出新鮮銀芽的鮮甜滋味~ 

  

主菜:泰式咖哩雞

將雞腿肉經過鐵板香煎煮燜過放入燉煮過的紅咖哩醬汁,

雞腿外皮脆脆的,内理的肉還是很嫩和juicy,入口即化~

紅咖哩醬汁香氣十足,有微微的辣味與椰汁口感,

附上的麵包,以類似印度甩餅的吃法沾上美味醬汁,讓人吃的很過癮! 


主菜:叢林小牛排

用新鮮特選的小牛排切條煎煮至6~7分熟後,再佐以烤肉醬吃,

口味還不錯,肉質鮮嫩可惜肉的油脂多了點,

附上的烤肉醬紅紅的看起來很辣,可是一點都不會,是微酸甜的口感~ 


主菜:泰式三味沙朗牛排

泰式三味沙朗牛排分三盤裝,三種口味與吃法,很有下午茶感覺

主菜:原味煎海鮮總匯佐泰式青辣椒

內容物有海大蝦、季節魚(鬼頭刀)還有透抽,

雖然沒有品嚐不過光看外表就感覺海鮮很新鮮也很可口~

甜點:南瓜布丁

使用雞蛋鴨蛋椰奶製造的滑嫩布丁倒入南瓜裡一起蒸,

入口時,南瓜皮微甜的南瓜肉配著布丁層層疊疊的口感,很特別做法和吃法~


甜點:芋頭西米露()

口感微甜的西米露加上紫芋頭,是飯後甜點不錯的選擇,不過缺少奶味的香氣~

 

甜點:摩摩喳喳()


飲料:冰泰式奶茶

口感跟顏色都很獨特,茶味很濃甜度剛好,每次喝完都想再喝一杯!


店家很貼心的辦完體驗活動還送美味小禮物 - 泰式蝦餅醬與泰式香料鹽~

11月底之前到泰板燒用餐可以享受7折喔!

感謝板燒體驗,讓人享受到完美的餐點....

泰國=Thai,鐵板燒=Teppanyaki,泰板燒= Thai+ Teppanyaki= Thaipanyaki,

獨一無二的泰式鐵板燒料理,創造了新泰式風味,

整體來說從美麗裝潢、用餐環境、親切服務、美味餐點都另人滿意,

喜歡嚐新又喜歡泰國料理可以吃吃看喔~

 

泰板燒 Thaipanyaki

地址:台北市大安區信義路三段7號2樓

電話:02-27017755 

網址 :泰板燒 Thaipanyaki

 

 

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