201107121050水車屋日本料理 (溫哥華首間日本迴轉壽司店)



水車屋日本料理 (Sui Sha Ya)- 已結業

地址:#236-4820 Kingsway (Metrotown), Burnaby, BC, Canada

電話:(604) 433-7881

營業時間 :週日至週四: 11:00 am - 11:00 pm;週五至週六: 11:00 am - 午夜


「水車屋日本料理」是溫哥華首間日本迴轉壽司店,坐在迴轉壽司吧枱旁的顧客可以在設計成流水泛舟的木船上直接選取食物,非常過癮。但可惜三年多前重新裝修,將迴轉壽司的部份拆除改為卡座 




鐵板牛肉卷 Beef Teriyaki Roll (4/6)、鐵板雞卷 Chicken Teriyaki Roll (3/6)


三文魚壽司 Salmon Sushi (3/6)、紅雞魚壽司 Tai Sushi (3/6)、吞拿魚壽司 Tuna Sushi (3/6)




日本特式冷麵 Zaru Soba (3/6)


日式春卷 Spring Roll (3/6)、咖哩角 Vegetarian Samosa (3/6) ....... 二字評語 「太油」


雜菜蝦天婦羅 Prawn & Vegetable Tempura (2/6) ....註:炸粉太厚 


日式炸豆腐 Agedashi Tofu (3/6)

 


日式燒三文魚頭 BBQ Salmon Head (4/6)  .... 外皮酥脆,但肉質仍保持滑嫩多汁


日式炸豬扒 Tonkatsu (1/6) ..... 肉身炸得太乾


鰻魚粥 Unagi Congee (4/6) ..... 粥底非常綿滑,吃下去很舒服


生果、啫哩





Sui Sha Ya 水車屋日本料理 (Metrotown) on Urbanspoon

 

 

我個人對食品的評分標準:

(1/6) - 非常差
(2/6) - 可接受
(3/6) - 好味道
(4/6) - 非常好
(5/6) - 色香味全
(6/6) - 不可錯過

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