趁著假期，跑了趟台南。好友特地帶我去一家已有將近一百五十年歷史的茶行買茶。一進入這間舖子，立刻被櫃子上滿滿的錫罐所吸引，那色澤那樣貌在在訴說著歷史的刻痕。讓人感到興味的除了那濃濃的時間感之外，每個錫罐上所書寫的名稱倒也一絕。從狀元、榜眼、探花開始，還有龍吟、虎嘯、金雞接著又是古井、天心、大王，林林總總約末三十種。眼光怎麼也離不開眼前錫罐的古樸及文字的深意。

    「咦！這舖子沒關，可老掌櫃的呢？原來在後頭小憩！」看著八十幾歲的身影，配合著這舖子，就只差沒來個帽子就更傳神了。老先生和善地問我們想要買什麼樣的茶。我們早已忍不住先問著每個錫罐上的文字所代表的意涵。老先生娓娓道來，這源自於咸豐年間的茶罐上頭所書寫的是當年武夷山上各處產茶的地方。隨著時代的更迭，現在罐子裡則都擺放台灣茗茶了。

    隨著老先生的解釋，再次仔細端倪眼前的罐子也看見了擺放罐子的架上還貼著對聯，上聯是「家植狀元榜眼探花佳種」，下聯「枝分北苑建谿小峴名區」，橫批則是「姓卜餘甘氏官封不夜侯」。好個「餘甘氏」，妙哉「不夜侯」。看了這對聯，這錫罐、這老掌櫃，茶怎捨得不買。

    買了二兩的文山包種熟茶以及烏龍熟茶，老先生用兩張紙細心地包裹著茶葉，看著微微顫抖的雙手，有些不忍想幫忙卻被回絕。或許在老先生的眼裡，我們這些小毛頭怎能懂得這輕折、細捏，每個環節、每個力道的技巧與藝術。看著眼前包好的茶包還真有點嘆為觀止，更讓人折服的其實是老先生的專注與態度。很難想像這雙手總共包過幾包的茶葉，但是絲毫不打折扣的模樣訴說著其對於這份工作的看重與在乎。

    而後，又看見老先生拿起一盒印章，以及旁邊的印台。然後就依序在包好的茶包蓋上「振發茶行」、「文山包種」、「熟茶」、「台灣名產」等等。我們看得真是目瞪口呆，也不由得想著這茶包怎捨得打開啊！

    過程中，我們不經意聊到這茶要送人，老先生隨即轉身拿出一個透明塑膠袋，重新再包裝一次，並且提到若要送人就得包的更美一點才不會失禮。整個過程其實有很大的感嘆，從小到大不知有多少次購買東西的經驗，何曾看過如老先生這般的專注與敬業。隨著時代的更替，為什麼我們遺漏了這麼多這麼關鍵的心裡質素。這茶，添綴著歷史、更含括著一位老先生的用心。買與賣能夠感受到那份心意，那份讓人動容的態度，其實什麼都值得了。臨走前詢問老先生能否幫其拍張照片留念，其爽快地答應著隨即走出茶櫃。其以為我們想和其背後的茶罐合照於是想挪出位子，殊不知眼前的他比起身後的茶罐還來得精彩呢！溝通過後，老先生爽朗地站在茶櫃前讓我們拍照。得償心願，也不由得再三地向老先生道謝。

         回到家後，看著案前的茶包，腦海中浮現著老先生謙和的笑容與專注的態度，情在其中流轉著。原來幸福的滋味，也可以如此這般。閉起雙眼極其誠摯地道聲謝，感激這過程中的種種讓人看見了存在的美好。反覆咀嚼這回憶，想想，真是甘為不夜侯啊！

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