咩咩獅與抖抖瓜的故事

從台灣旅遊書的資料查詢，進化到當地旅遊雜誌的大搜尋，我們吃到另一家超級好吃的湯咖哩，就是從當地免費的旅遊雜誌中尋得，咩咩獅給它95分!!

SPARK。波屋。

地址：札幌市中央區南2條西4丁目B1。電話：011-281-3030。營業時間：AM11:00~AM2:00。

就從右邊白色的建築物旁走下樓，就會看到像PUB一樣的餐廳。從他們的營業時間，不難判斷，這SPARK的夜生活應該很美味。

我們坐到吧檯，在我身後有兩個日本妹，剛吃飽，抽著菸。稍微觀察一下四周，有七成的女性，從菜餐判斷，這間SPARK有很"子供餐"(給小孩子吃的)，應該是一間女性較常來的PUB。想看日本辣妹的可以來這邊瞧瞧，這一次我們就看到兩個很正的!!(缺點是一直有菸味>.<)

這兩杯Soft Drink可是我們用當地免費雜誌的coupon換來的。憑卷可兌換soft drink杯/人。

可爾必思￥400；葡萄柚汁￥450

再開動前，湯咖哩使用教學

在等菜的時候，貼心的波屋用手工圖示，建議大家怎麼吃他們的湯咖哩。

先喝一口湯，感受湯頭的深度...

再吃一點湯咖哩的食材，例如:馬鈴薯、南瓜、青椒...

配著飯吃，一口飯一口湯，一口飯一口菜，一口飯一口湯...

於是，我們決定就這樣享用!!

雞腿湯咖哩￥1050

不裹麵衣的雞腿，肉的分量比Picante要多。北海道產的野菜也多很多，紅蘿蔔、豆豆、泡菜、山葵、南瓜、男爵馬鈴薯!!

沖繩黑豬肉湯咖哩￥1100(辣度4+￥100)

這豬肉很軟嫩，與湯頭搭配，湯汁蔓延在肉細裡，也一併在嘴裡散開。好吃。

於是，獅瓜兩人照著步驟，先喝湯，咩咩獅的辣2湯頭，感覺非常好吃!!香味與順口度比Picante好很多。抖抖瓜的辣4可就真的很辣喽~ 想要噴火的人可以試著點點看。

馬鈴薯之王 ~ 男爵馬鈴薯

就是這半顆的馬鈴薯，為這湯咖哩加了至少有10分!!它吃起來就是洋芋片的味道，超濃郁!!市面上的馬鈴薯，好吃的就是鬆軟、香甜。但這男爵沒那麼鬆軟，相對扎實，感覺把所有洋芋的香味封存在每一吋體積裡。

日本著名的VONO濃湯包，也是標榜使用男爵馬鈴薯，據說有豐富的維他命C，同時也是全日本最好吃的品種。很難想像這樣的馬鈴薯，真的就是調味過的lays一樣，不可思議!!

另外，這邊吃到的南瓜也是甜到不行!!在微辣的湯頭撐托下，更顯得美味!!

以上，比較一下之前在下北澤吃到的『心咖哩』、北海道大學前的『Picante』、狸小路附近的『SPARK』，分數分別是90、75、95。 有興趣吃湯咖哩又想看日本辣妹的，可以考慮這間餐廳唷~ 北海道的野菜超讚!!果然是大地的恩惠。