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這週二(6/19)端午節的晚上，栗子蛋糕和男友家偉來吃飯，剛從屏東搬來台北工作的她，想趁著下週新工作開始前的空檔來幫我，於是這個週三、週四過來店裡協助。很不巧地，通常連續假期後，的第1個上班日的中午，來吃飯的人會比較少，但這一次也太少了，居然1個人也沒有。哈。還好週二晚上賣了一些咖哩，所以週三下午，我們忙著做新的咖哩，栗子蛋糕切了一整盒約3,300CC的洋蔥，非常細心的她切出約0.2CM的洋蔥絲，所以這次的 豬肉‧蓮 咖哩比較秀氣。
週四中午來了3個人，下午的休息時間，我首度嘗試做了奶融地瓜，是1種印度甜點，上週就很想做做看，但一直找不到時間，終於有機會試做。份量不多。通常試做的小品，我會先招待剛好有來又比較熟的客人，可以聽聽他們的建議。
週五11:30左右，接到王小姐的訂位電話，約10人，預訂咖哩烤雞塊*6、豬肉蓮*1、百香果南瓜*1、馬鈴薯蘋果*1，約12:20抵達。於是我有較從容的時間來排列桌椅、擺放冰茶和餐具、準備好他們的芋頭莎拉（今天的小菜），以及先預熱咖哩。他們抵達之後，又加點雞肉鳳梨*1、焗烤茄子*2、南瓜薄片*2，以及外帶1份雞肉鳳梨。還好王小姐有先打電話通知我，否則就慘了，若依照前2天中午的狀況，我可能會等有人來了，才切起芋頭莎拉的生菜的。為了感謝王小姐他們的預先通知，我想招待他們前一天做的奶融地瓜，但份量真的很少，端出去，可能只能每人吃一小口吧？怎麼辦啊？我猶豫著。為了等候外帶的雞肉鳳梨，於是王小姐和其中幾位朋友較晚離開，我便趁著這個時間，請她們分享這個新的甜點。如果我有足夠的奶融地瓜，是會很樂意招待先打電話來的王小姐和她的同事們的。我告訴王小姐他們，若下次可以再早一些時間通知我，我會準備足夠的特別招待。
所以，即日起，3天前預訂6份以上咖哩（內用或外帶），廚娘會準備特別招待（新的小品或多1種小菜），請於非主要用餐時間打電話到02-2321-1616告訴廚娘你的暱稱/電話/時間/咖哩種類及數量，謝謝！
另外，由於每種咖哩的存量不是很多，因此也歡迎6份咖哩以下的預訂單，謝謝。
菜單請參考2007-08-07版菜單。
對了，由於有些週末才能來用餐的朋友們也想吃咖哩烤鮮蝦，所以從下週起(6/29)，改為週五、周六供應咖哩烤鮮蝦，約8～10份，歡迎預訂。
後記：週四晚上突然來了8位客人聚餐，謝謝那時正在用餐的栗子蛋糕和家偉的協助。
Sour Time 預訂單 (2007/06/23～)
1) 2007/06/26（二）晚上約18:30抵達，黃先生及朋友們，7人。內用。
2) 2007/06/29（五）中午約12:30抵達，Si 及同事們，3人。預訂咖哩烤鮮蝦 x1 、豬肉蓮藕咖哩x1、南瓜咖哩x 1、奶油拉餅x2 。內用。
3) 2007/07/07（六）中午約12:00抵達，小妹瑜芳及朋友，2人。先預訂咖哩烤鮮蝦*1。內用。（後來提前至週五晚上）
（今天（7/03）中午有20多人來吃飯，下午3點多，我還有一堆碗沒洗，又得趕緊做新的咖哩，有點慌張，怕來不及，於是緊急聯絡小妹，請她晚上若有空過來幫我。非常謝謝小妹，一下班後就趕來店裡。在她的協助下，晚上我繼續準備明天的食材。所以週六她和朋友來用餐時，我一定要給她們特別的！！！再次謝謝可愛的小妹！！！）
4) 2007/07/07（六）中午約12:00抵達，菁妹妹及朋友們，4人。先預訂豬肉蓮咖哩*1、拉餅*1、鮮奶油南瓜薄片8片。內用。
5) 2007/07/07（六）晚上約19:00抵達，瑀璐及朋友們，3人。先預訂咖哩烤鮮蝦*1。內用。
6) 2007/07/18（三）晚上約18:30抵達，呂小姐及朋友們，3人。預訂豬肉蓮咖哩*1、雞肉鳳梨咖哩*1、咖哩烤雞塊*1、百香果南瓜咖哩*1、鮮奶油南瓜薄片（8片）、焗烤茄子*2、馬鈴薯濃湯*3、拉餅*1、椰奶優格*2。內用。（呂小姐應該是上上週有個晚上有約朋友們要來聚餐，但那天中午生意不錯，不少小品賣完，晚上來不及準備好，於是讓她們白跑一趟。這次我會先將她們的預訂準備好，也會準備特別招待！謝謝啦！）
7) 2007/07/20（五）晚上約18:00抵達，子郁及朋友們，3人。其中1人吃素。內用。
◎◎7/17（二）特別說明：由於最近無法常常上網，擔心影響網路預訂的時效性，故即日起請暫時改為電話預訂，請於非主要用餐時間，來電預訂。待我解決上網的問題後，會盡快恢復網路預訂，謝謝各位！
8) 2007/08/22（三）中午，約12:05抵達，林小姐及朋友們，4人。內用。
9) 2007/08/30（四）晚上，約18:00抵達，陳小姐及同學們，15人。預訂豬肉蓮咖哩*1、雞肉鳳梨咖哩*1、咖哩烤雞塊*3、百香果南瓜咖哩*4、馬鈴薯蘋果咖哩*4、紅扁豆蔬菜咖哩*1。馬鈴薯起司濃湯*15。還想點奶融地瓜。內用。（謝謝陳小姐及另一位同學會提早來協助我排位置！我會準備特別招待的！）
10) 2007/09/07（五）中午，約12:00抵達，菁妹妹及姊姊，2人。預訂豬肉蓮咖哩*1、南瓜薄片6片、奶融地瓜*2、晴空蘇打*2。內用。
◎◎8/27（一）特別說明：由於我將於9/10（一）前往北京參與台灣海筆子在北京的帳篷劇場，預計中秋節前夕返回台北，故Sour Time也會跟著休息2個星期左右，因此這段時間無法接受預訂，敬請見諒！確切的公休時間，會盡快在部落格公告。
11) 2007/10/04（四）晚上，約17:00抵達，MissBerry 及同學們，3人。內用。
◎2007/10/11特別說明：最近因UPaper的報導，多了些朋友來小店用餐，因此有時我會來不及準備好所有種類的咖哩、小品和甜點，請最近來用餐的朋友們多多包涵！！！
◎由於小店只有24張椅子，想請4位以上一起來吃飯的朋友們先電話通知廚娘，謝謝。
12) 2007/10/12（五）晚上，約18:30抵達，張小姐及朋友，2人。內用。
13) 2007/10/13（六）中午，約12:00抵達，吳小姐及同學們，約13~15人。內用。（由於張小姐他們人數多，因此建議10/13中午也想來用餐的朋友們12:30之後再過來，才不會等太久；或改來吃晚餐。謝謝大家！）（也謝謝張小姐會盡快告訴我同學們預訂的咖哩種類，這樣我可以在他們抵達之前先準備好！）
14) 2007/10/16（二）中午，約12:00抵達，郵政醫院李小姐 及同事們，15人。預訂雞肉鳳梨咖哩*1、咖哩烤雞塊*3、百香果南瓜咖哩*1、馬鈴薯蘋果咖哩*5、紅扁豆蔬菜咖哩*3，其中3份套餐。另預訂焗拷茄子*2、馬鈴薯起司濃湯*4、拉餅*4。還有點心和飲料......。內用。（由於李小姐他們人數多加上預訂種類也多，因此建議10/16中午也想來用餐的朋友們12:30之後再過來，才不會等太久；或改隔天來。謝謝大家！）
15) 2007/10/20（六）中午，約12:30抵達，蔡小姐 及朋友，2人。預訂百香果南瓜咖哩*1、馬鈴薯蘋果咖哩*1（2份皆套餐），焗烤茄子*1、拉餅*1。內用。
16) 2007/10/20（六）晚上，約18:10抵達，鄭小姐 及朋友們，約7~8人。內用。
17) 2007/10/24（三）中午，約13:30抵達，豆豆及朋友，2人。預訂咖哩烤雞塊*1、百香果南瓜咖哩*1、鮮奶油南瓜薄片（6片）、焗烤茄子*1、拉餅*1、奶融地瓜*2、晴空蘇打*1。內用。
18) 2007/10/25（四）晚上，約18:30抵達，鄰居東吳大學陳同學的家聚，4人。內用。
19) 2007/11/08（四）晚上，約18:30~19:00之間抵達，瓢蟲Mei、琬婷和剛從澳洲回台度假的阿利！！！3人。內用。(另一隻瓢蟲小寶正在家裡坐月子！恭喜！)
20) 2007/11/15（四）中午，約12:30抵達，豆豆。預訂咖哩烤雞塊*1、百香果南瓜咖哩*1、豬肉蓮咖哩*1、鮮奶油南瓜薄片（8片）*2。外帶。
21) 2007/11/15（四）晚上，約18:30抵達，Si 及朋友，2人。內用。
22) 2007/11/16（五）晚上，約19:00抵達，中山女高黃同學與同學們，16人。內用。
23) 2007/11/24（六）下午，約14:00送達，夏夏在徐州路46號，預訂5人份百香果南瓜咖哩和馬鈴薯泥。
24) 2007/11/30（五）晚上，約19:00抵達，蔡小姐及朋友們，3人。先預定咖哩烤鮮蝦*1。內用。
25) 2007/12/1（六）晚上，約18:30抵達，鄰居陳小姐改與家人， 2 or 3人。先預定咖哩烤鮮蝦*1。內用。
26) 2007/12/4（二）晚上，約18:00抵達，丁先生與朋友，2人。內用。
