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2008-06-20 20:35 甜菜根

生活

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甜根菜

前幾天小媳婦寄了一箱紅色的甜菜根
她說最近最夯的養生食材
說是可降低血肪
剛好認識的廠商買得到就托買寄回來

又一次證明傳播的力量
因為一本養生書大賣
(作者被踢爆是假博士)
加上媒體的推波助瀾
變成爆紅的養生食材
供不應求

常見的甜菜根有兩種--
土黃色甜菜--主要是歐洲製造糖原料
紅色的甜菜--歐洲素有"窮人的人參"之稱
是一般家庭常見的食材
根據自然法則配合節令飲食
不要迷信某一種食材
因當季當令的蔬果最新鮮對人體最好

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