最近幾次用餐都專挑台塑餐廳

但~~~不是我發了

(啥~~中彩卷~~你想太多了 =_=)

只是單純想吃看看這一系列的餐廳

所以接下來扣除非台南店應該還有三家準備去嘗

其實剩下的都早已經吃過

不過~~~那是~~N年前的事

而且~~~貓大人還沒吃過~~所以會再去嘗一遍

有照片~~才有真相~~是吧 ^___^

只是~~只是~~口袋的小朋友也得犧牲不少阿~~

首先上場的是餐前酒

我喝了一小口

(因為酒會亂性~~我不敢喝太多勒)

感覺~~它應該是香檳之類的啊~~酒精比應該不高

還蠻順口的

另外提醒一下~~如果當月是壽星的話

可以額外拿到小禮物以及加上一杯思別秀的餐前酒喔

麵包搭配兩種沾醬

一個法國麵包再加上一個牛角

個人比較喜歡牛角

感覺比較鬆脆香~就算不搭醬口味也很不錯

喜歡吃麵包的可以跟服務講

可以續用喔

麵包用沾醬

左邊的是奶油~有點鹹度喔

右邊就不知是啥~~有點像超軟的火腿肉片

再來就是開胃菜~上場囉

我點的是法式杏鮑菇沙拉

雖然是冷盤菜~但嫩度很夠又略微咬勁

杏鮑菇搭配的醬汁

左邊是芥末醬~不會很辣,,應該是有調搭其他醬,,很順口

右邊是香醋醬~味道比較淡,,比較像一般的醬油~但不會鹹

貓大人點的鮮蝦水果沙拉

蝦肉應該是有冰鎮過~~很有脆度

水果塊搭配微微沙拉醬很爽口也很香甜

酥皮牛尾清湯

可能是麵包吃多了

看到這道湯~~光看到上頭的那一大片的酥皮

老實說~~~有點膩的感覺

加上~~湯頭~~雖然是清湯~~可是喝起來一點也沒有清淡的感覺

不過~~這應該是個人口味上的問題啦

所以~~~~

最後~~~~這到湯~~就這麼被收了回去

我大概只喝了兩小口吧

主餐~~上場囉

這一道就是~~王品牛排

可是~~~為啥~~沒帶骨呢

份量算很夠~~蠻厚實的

貓大人不敢見紅~~所以~~它幾乎是全熟的

可是肉質還是很嫩喔~~

王品牛排搭配的醬汁~~

好像沒得選~~只有這種的勒

應該是用烘烤所留下來的牛肉湯汁所調配

有點口味上有點~~~濃度

牛排主餐所附的蔬菜部份

右邊的蕃薯味道還不錯~~只是筋絲略多了點

梅子~~我嘗了一口~~~~就放棄了

但貓大人覺得不錯

另一道主餐~酥烤牛小排

搭配標準七分熟度~~~外酥內軟

~~~不過個人不喜歡

因為~~咬勁~~差太多

咬太大力~~碰到外表部份~~牙齒有點受不了

慢慢咬~~有感覺內層太生了點~~越嚼越怪

但肉質香度很不錯~~~

這應該也只是個人喜好問題

水果部份~~提供三種水果~~

可能會依季節更改

題外話~~~當天看到另一桌客人

有位年齡稍大一點的女性

她~~~把奇異果~~整顆~~不~~應該說是去頭去尾半顆

整個一口吃

這~~~~~~這~~~~~~~~

(或許~~~這又沒啥~~~有啥好大驚小怪的.....)

問題是~~~~~~她是連皮一起~~~~~~~~~吃進去~~~~~ =_=

不知是我不懂高級享受呢~~還是現在講求養生的關係吧

這~~~大概吧............................

只是如果是我...皮的部份我應該硬吞不下去吧!!!!!!!

王品提供的小糖果~~給去去嘴巴味道用的

甜點~~~~ ^_^

當然是我的最愛~~~~冰淇淋啦

烤濃漿巧克力冰淇淋

不知是用啥牌的~~還是自家制作的

香草冰淇淋的部份有點普通

這顆濃漿巧克力~~就非常特別了

挖開裡頭~~可是粉濃粉濃的巧克力漿

但外頭烤過的部份就有點~~~~~~嗯嗯

挖一小口冰淇淋~粉大力的泡進濃漿中~~攪一攪

取出~~馬上送進口中~~~~

哇~~~滿口都是幸福的感覺

冰淇淋加上巧克力濃漿

另一道甜點~法式烤布蕾

上頭那層焦糖~~烤得很夠

完全呈現硬片的口感

底下的布丁~~~~~~~~~

蛋味很濃

奶味不足

吃起來~~~有點......像蒸蛋

個人還是比較偏好奶味重一點的

飲料的部份

我點的水果茶

中杯量裝~~~稍微小了一點點

水果味道還算夠~~甜度也OK

金佶的味道也就有點不太夠~~

另一道飲料~蘋果醋

個人猜測~~它應該不是純釀的

(如猜錯~~請店家見諒)

它讓我喝起來比較像~~蘋果汁外加醋的感覺

蘋果汁的味道~~過重了點

比起用主餐過程~~餐廳附上的梅醋

雖然小小一杯~~口味又太濃厚了點

但~~~梅醋~~還是比較好喝一點

用餐空間稍微擠了一點

用餐人數一多~~感覺就有點吵雜

本來以為氣份會要求高一點

~~~~有點小失望

但就餐點而言~~算是還不錯的

偶爾去吃一次~~應該很不錯

地址 : 台南市南門路121號

電話 : 06-2137966

用餐時間 : 中午 11:30 ~ 14:30; 晚上 17:30 ~ 22:00

有合作的停車場,,但只給兩小時~超過的部份就得自己負擔囉!!