這家~~應該很多人都知道吧

當然不是新餐廳

算有點名氣~~因為它也是王品台朔餐廳之一

價位上算是~~偏高的

光點一份套餐~~就的四五百囉

但~~~份量上~~可能會吃不飽喔

(以食量比較大一點點的人而言)

水果沙拉~

真的是一個人的份量ㄝ~~~

沙拉部份有四種可選擇分別是

水果優格, 生菜卷, 寒天青蔬, 牛蕃茄

雖然選的這道是最普通的

水果搭上略微酸甜的優格醬

味道上確是很速配

餐廳提供的檸檬水

淡淡的檸檬味道

湯的部份也有四種可選擇, 分別是

大蒜蛤蜊, 蕃茄海鮮, 豚骨鮮雞, 元氣牛犇

選擇的是豚骨鮮雞湯

雞肉很鮮嫩

但湯頭鹹了一點

燒烤沾醬

三種沾醬~完全不同, 一次滿足你

左邊白色沾醬~屬清淡微酸醬

中間 屬於比較濃郁的

右邊的則是醬油種類

原味套餐搭配的主菜牛肉混搭盤

內容主要是牛五花以及牛小排

不喜歡吃牛肉的

還有豬肉可以選擇

單點的上背肉

原本想點安格斯~~不過價位太高了點

只好改點~~可接受的上背肉

烤起來非常的鮮嫩多汁喔~口感也非常不錯

套餐搭配的烤物

因為主肉已經選牛了

所以選了無骨雞

但這部份烤起來~~個人感覺還好

另外值得一提的是~~~搭配的洋蔥~~~多了點

吃完後~~嘴巴~~真的是~~臭到不行勒

燒烤用的兩種調位料

一個是鹽巴~~另一個是蠻特殊的

但我吃不出來是啥東東~~~ =_=

剛烤好的肉片

雖然烤的速度有點跟不上吃的速度

但~~~~~看到烤出來的"成果"

還真的有點~~爽勒

容易焦的或已經處理過的蔬菜

建議放烤爐的邊邊

石鍋拌飯

服務人員會幫忙"拌"~~臨桌操作啦

拌完再分裝到小碗

要乾要濕可以跟服務人員講

配合度~~百分百

剛烤好的肉片跟蔬菜

怎樣......是不是光看就很"鮮嫩多汁"阿

牛小排

約略厚度, 只要不烤得太老

建議是一分鐘左右,含翻面

當肉面已出現"多汁"狀況

先撒點鹽巴~然後即翻面

約在烤個十至十五秒

~~~~那就有夠嫩又有嚼勁勒

最後一道~~甜點

共有四種可選冰淇淋, 紅豆湯, 鮮果派以及奶酪

冰淇淋的味道很香濃

只是旁邊附加的那幾根條棒

我就吃不出是啥~~只知道它是炸的

很脆~~~但味道就有點欠佳了

地址 : 台南市安平區永華路二段 133 號 (靠市府大樓)

電話 : 06-2975356

營業時間 : 11:30~14:30, 17:30~24:00

停車還算方便, 建議用餐先訂位