2009-12-10 15:00 神座日式拉麵
前陣子,郵局附近多了間日式拉麵
不過因為時間的關係,一直到今天才跑去吃
中午十二點多快一點
店裡坐了三四桌的客人
看起來蠻乾淨的
服務員兩枚
本來以為只是單純的拉麵店
沒想到還有賣丼跟套餐
價位上跟台北知名拉麵相較是便宜不少
不過在中原這塊來講的話
就不具有價格上的優勢
我點了一份大辣的大碗地獄拉麵
配菜搭上麵的口感蠻不錯的
筍乾吃起來像是罐頭風味
叉燒的部份相當軟嫩
不過就我個人而言
這叉燒很像魯蹄膀…
半熟蛋,沒有;叉燒只有一片;
木耳、筍乾、海苔也都不多
不過蠻搭麵的,口感不錯
地獄拉麵,大辣
事實上這辣度算剛好
恰恰是那種如果不小心會嗆到的辣度
湯頭也還ok
只是,不知道為啥,吃起來,牙齒覺得不舒服
像是被蝦式固定那樣…
老實說,中原這麵店不少
有的以風味取勝,有的以價位取勝
然而大部份都可以加湯加麵
神座日式拉麵是日本麵沒錯
可是相近的價位,我會選擇老師傅、孫師傅、東東,甚至是宋師傅
除了"日式"兩個字外,我找不到再去第二次的理由
或許下次是去吃其他口味的吧?
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