2009-12-10 15:00 神座日式拉麵

前陣子,郵局附近多了間日式拉麵

不過因為時間的關係,一直到今天才跑去吃

 

中午十二點多快一點

店裡坐了三四桌的客人

看起來蠻乾淨的

服務員兩枚

本來以為只是單純的拉麵店

沒想到還有賣丼跟套餐

價位上跟台北知名拉麵相較是便宜不少

不過在中原這塊來講的話

就不具有價格上的優勢

 

我點了一份大辣的大碗地獄拉麵

配菜搭上麵的口感蠻不錯的

筍乾吃起來像是罐頭風味

叉燒的部份相當軟嫩

不過就我個人而言

這叉燒很像魯蹄膀…

半熟蛋,沒有;叉燒只有一片;

木耳、筍乾、海苔也都不多

不過蠻搭麵的,口感不錯

 

地獄拉麵,大辣

事實上這辣度算剛好

恰恰是那種如果不小心會嗆到的辣度

湯頭也還ok

只是,不知道為啥,吃起來,牙齒覺得不舒服

像是被蝦式固定那樣…

 

老實說,中原這麵店不少

有的以風味取勝,有的以價位取勝

然而大部份都可以加湯加麵

神座日式拉麵是日本麵沒錯

可是相近的價位,我會選擇老師傅、孫師傅、東東,甚至是宋師傅

除了"日式"兩個字外,我找不到再去第二次的理由

或許下次是去吃其他口味的吧?

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