自強夜市沙拉雞腿排 @ 狗歐跟兩隻小熊的日常生活 :: 隨意窩 Xuite日誌
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  • 2008-11-14 19:40 自強夜市沙拉雞腿排
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    我知道吃炸的一點都不養生不健康,可是那種香酥的美味我真的無法抗拒 Orz...

    所以以前在台中逢甲夜市吃到凱薩沙拉雞排的時候真是驚為天人啊!
    前陣子才跟西瓜熊抱怨花蓮都買不到一樣的東西,沒想到今天就在自強夜市發現了


    顧店的是兩個年輕人,態度不錯動作也快(可能是新開的,所以東西都很乾淨)

    一份60元實在不便宜,就當作用15塊買生菜顧健康 = =+

    他的醬料分成雞腿排用的(五香辣味、薑汁跟照燒)還有沙拉醬(柳橙、美乃茲、

    千島、和風跟蜂蜜芥末),我選薑汁跟蜂蜜芥末醬.


    拿到手的第一個感覺是份量很大,看起來賣相不錯;他的炸粉是細的麵包粉,吃起來

    比用地瓜粉爽口不過有點刮嘴巴,醃料裡小茴香的味道有點重,我比較喜歡用Paparika
    ...匈牙利紅椒,是說這樣醃出來的雞腿會有點肯德基的味道

    沙拉就很平常,像簡餐店的沙拉那樣...


    我想,如果我想吃雞排的話應該會再去買吧!(希望他們可以也炸雞胸肉,雞腿肉有點油 )




    賣相不錯吧~



     

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