閒著在家沒事，最好的方法就是弄一些有的沒有的東西來吃，最能夠打發時間了。上一次做了焦糖布丁給我家阿尼吃，效果不錯。這一次因為冰箱裡頭剛好有芒果，所以就把腦筋動到了芒果布丁上。其實水果布丁的做法都差不多，只是把裡頭的料稍微換一下而已。

網路上有很多人分享芒果布丁的食譜，所以我就不再贅述了，總之就是水、細砂糖、吉利丁、鮮奶和芒果這些東西攪和一下，再進冰箱冷藏就對了。我家阿尼不太吃甜點的，所以蛋糕、餅乾做出來，也是肥我一個人而已。幸好，布丁、果凍這一類的他就完全OK，所以，這一次的芒果布丁，我家阿尼也是吃的嚇嚇叫喔！

哇哈哈…下次繼續來換其他水果做布丁囉！