左等右等, 之前網路訂購的鍋子終於全部到手啦!
為了證明鍋子真的像廣告上所說的一樣,不用油也不會沾鍋,這幾天的晚餐特地把訂購來的鍋子拿來做實驗。果真,Brendes的確堪稱德國國寶級的鍋具,品質與造型都讓人驚艷,忍不住得豎起大拇指來好好稱讚一番。連早餐的荷包蛋和煎餅都可以煎的漂漂亮亮的,煎魚的時候也不會破皮,而且真的不用放油喔!哇哈哈!再怎麼廚藝不佳的主婦,有這個鍋子就一切都搞定啦!
Brendes鍋另外一個十分讓我滿意的特點,就是清洗時完全不費力,只要熱水稍微浸泡一下,再用海綿輕輕刷過去,鍋子就清潔溜溜了。這一次訂購的陶鍋,除了4.5Quart的已經賣光以外,其他的方形陶鍋幾乎我都買了,不過為了維護我那勤儉持家的美譽,我只打算留下一個多功能用途的長型陶鍋自己用,另外兩個2.5 Quart和7.75Quart的陶鍋,我已經答應要幫朋友扛回台灣去,讓廚藝比我好太多的他們可以大展身手,做出美味的料理。
算一算,這一次的Berndes鍋具大特價,幾乎是下殺五折的超低價,我可真是撿到便宜了呢!看到台灣的專櫃價錢幾乎都是上萬,還有網路托人代買的拍賣價也幾乎翻了一倍,我真是倒抽了一口氣。天啊!Berndes好用歸好用,可是為什麼在台灣卻賣那麼貴呀?我看要是我也從美國帶幾個回去台灣賣,那肯定是荷包滿滿的啦!

Berndes Terra Cotta Quadro-Oven with Terra Cotta Lid, 2.5 quart Size: 8" Capacity: 2.5 qt Price: $100.00
Sale Price: $49.99 雅虎拍賣價NT$3800-3900元
Berndes Terra
Cotta Quadro-Oven with Clay Lid, 7.75 Quart Size: 11" Capacity: 7.75 qt

Berndes Terra
Cotta Multi-Purpose Roaster with Clay Lid, 13.75 x 8 x 4 inch Size: 13.75" x 8" x 4" Capacity: 4.25 qt
Price: $115.00 Sale
Price: $59.99
我覺得這個size對我來說是最好用的,因為長型的鍋子一次可以煎兩顆蛋,早餐的煎餅也是,一邊一個同時煮,快好的時候關火,用餘溫熱就可以囉!真的是又快又省瓦斯耶!而且同一個鍋,因為不放油又不沾鍋,可以連續煮好幾道菜不用洗鍋子,拿張廚房紙巾稍微擦一下鍋面就可以煮下一道菜了,這樣又可以省水耶!真是太方便了。

另外我還買了一個Berndes Tradition 11 inch
Saute Pan
哇哈哈!有了這幾個鍋以後,我現在可是心滿意足囉!因為做菜時不再有討人厭的油煙,上菜速度又超快,節省了我不少時間。這樣的好鍋,真的讓人忍不住想多買幾個當作傳家寶呢!


