自我&人生:旅行‧攝影‧心情:Xuite日誌
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  • 2008-08-23 09:04 自我&人生
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    來美將近兩個月,這一段時間裡第一次可以不用擔心沒有工作,不必煩惱日常的生活開銷。每天一早醒來就是上網、看書、研究食譜、做飯、然後在附近社區散個步後就準備洗澡、睡覺。有時我跟親愛的會利用假日到戶外走走,或是去shopping mall看看有沒有衣服下最低折扣。當然,我們現在最重要的行程,就是每隔一、兩個禮拜就會到超市採買生鮮食材,為下一週的三餐作準備。

     

    這樣的生活,講給在台灣辛苦工作的朋友聽,好像是在天堂一樣,可是,我其實也經歷了一段痛苦的內心掙扎。因為我向來不習慣依賴別人,從大學時代開始就都是靠自己一個人生活,所以現在突然要我凡是都得考慮另一半,說實在的,一剛開始的時候,對我來說有些困難。

     

    過去的自己活在只有自我的人生裡,總想著自己的下一歩該往哪裡走,要怎麼規劃自己的未來。現在這種無憂無慮的處境,在來美國之前其實完全不在我的計畫裡,所以,當我必須選擇要不要走這一條路的時候,心裡其實還是十分掙扎的。

     

    我不想讓自己完全喪失自我生活的能力,就算在異鄉,雖然人家說要找工作其實很不容易,但我總想,如果不努力讓自己跟上時代的脈動,未來某一天,假使我又必須回到一個人生活,那麼到時候的我還剩下什麼?

     

    一想到這裡,我就很想趕快出去工作。可是以現在的情況,我沒有選擇地只能留在家中,做一個自己想都沒想過的家庭主婦。剛開始心裡其實有一點恐慌,因為我滿腦子子都在想,自己不能這樣整天沒事做只是上網殺時間。最近這一、兩個禮拜來,我慢慢地調整自己的生活重心,規劃自己的每天的作息。雖然表面上看起來像是閒閒沒事的家庭主婦,但是我漸漸發現了逛超市的樂趣,以及自己下廚做飯的成就感。

     

    人生要學習的東西很多,這一段時間以來,我已經慢慢知道不一樣的東西要到不同的超市買,價錢才會比較公道,品質也會比較好。比如說洋超市賣的牛奶、起司、火腿、熱狗、土司、麵包和冷凍肉品,種類繁多而且常常有特價。中國超市的蔬菜比較新鮮,生鮮肉品比較容易掌控數量,不像洋超市同一種類的通通都包裝好一大袋,吃都吃不完。

     

    我覺得買菜是一項大學問,因為我是到了美國才開始學著分辨,到底大里肌跟小里肌有什麼差別?豬的五花肉跟胛心肉用來煮什麼最好?以前我只知道吃媽媽煮好的菜,根本沒什麼機會去辨別豬肉的不同部位到底長什麼樣,現在要自己下廚總不能亂買一通吧!幸好我現在已經慢慢上手,也可以變化出不同的菜色,這對我來說是很大的收穫,也是我意想不到的一種人生體驗。

     

    現在慢慢能體會,其實生活要是沒有其他壓力,純粹買菜、研究食譜、做菜,每天就會有很多樂趣和收穫。下廚可以幫助人消減壓力。美食則會讓人心情放鬆。我覺得自己現在比較願意多花點錢來讓自己吃的更健康,雖然我還是有一點想去看看外面的世界,找一片可以自由揮灑的天空,但是現在像現在這樣平靜無波的日子,似乎看起來也挺幸福的。

     

    我知道自己的個性不像老一輩一樣,一輩子都會守在家做一個全職的家庭主婦,但是年過三十的我,已經開始對自己的人生反芻,不斷地反覆推敲自己要的人生到底要什麼?我希望接下來的自己可以更勇敢地確定自己想要的生活,因為我知道,愈接近自己想要的人生,我就愈能夠保有原來的那個自我。



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