標示開始日期也很重要 @ 咪媽媽的魔法廚房 :: 隨意窩 Xuite日誌
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    2009-10-30 14:12 標示開始日期也很重要
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    從年輕的時候就養成了這個習慣, 就是會在開封的保養品上註記開始使用的日期, 甚至結了婚之後還延伸到食品上, 像是調味料、乾貨、沖泡式的咖啡等等, 任何不會一次使用完畢的東西, 通通都會標示上開始使用的日期。 

    這麼一來, 除了可以清楚知道是什麼時候開封的, 還可以知道到底可以用多久, 像是保養品大約三個月左右, 至於食品的話, 因為不一定每天會用到, 如此一來, 便能確實掌握在一定的期限內使用完畢, 為健康把關。 

    也因為有紀錄的關係, 就會有印象, 哪些東西已經開封過久, 必須趕緊用完。而不只是保存期限而已, 使用期限也同等重要。保存期限通常指的是未開封的狀況下, 如果是已開封的產品, 還是得儘早使用完畢會比較保險。 

    而且東西一買來, 一定要仔細閱讀注意事項, 像是需要冷藏的, 就一定要放入冰箱保存。不過, 有一個缺點, 就是很容易放到忘記, 導致過期, 所以, 最好沒事就查看一下冰箱, 如果記性不好的話, 還可以製作庫存表來管理。 

    隨著時代的進步, 大家慢慢注重起食品的保存期限。而標示開始使用的日期, 並在一定的黃金期間內用完也是很重要的, 這樣才可以吃的安心, 用的安心喔~^^

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