2006布拉格自助行~美食 @ samuel

2006-02-13 01:22 2006布拉格自助行~美食

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我要評分：

↗以往自助旅行總為在當地用餐問題頭痛不已，在預算有限狀況下要品嘗當地美食確實有很大難處，很慶幸這次捷克之旅因為目前當地物價仍未跟上鄰近國家，因此在有限預算下仍不時能大飽口福。這家餐廳在此行第二天到Kutna Hora時，參觀完聖芭芭拉教堂後，直走下坡左手邊，佈置整齊、簡單。

↗這一道是烤肉串份量大且味道鮮美，旁邊點綴紅色和綠色微酸的蔬菜，這次吃過的食物中有滿大比例會點綴酸酸的蔬菜，高麗菜如果出現在台灣的菜盤上十有八九會用生菜，捷克卻大多用醃製處理，搭配肉類感覺比較不油膩。

↗Minna看到Pasta就點了，原以為是熱騰騰的義大利麵，沒想到送上來的感覺上比較像是沙拉的做法，麵裡頭醬料應該是水果類，有果香也有點綴核桃碎片的口感，味道其實相當香甜，這一餐(加上我的烤肉串一杯500c.c.啤酒及一晚大蒜湯共290kc.約台幣400元)。

↗這家餐廳位於小區靠查理橋下，是我們從Mook按圖索驥找到的，感覺上是當地居民上館子聚會的地方，少見像我們一樣的觀光客。要先從橋下沿著ㄧ小段河岸，這段路只見當地居民及小朋友牽著狗散步河邊，是拍查理橋的好景點，餐廳內部是波希米亞式的裝潢，用色鮮豔大膽但溫馨，感覺非常舒服。

↗可以享受窗戶透進來的陽光，室外現在應該是零度左右吧！

↗餐前的麵包和牛肉丸湯！麵包塗上加了香料的奶油超好吃，微甜、微鹹還有淡淡香氣，吃了一塊就會上癮。牛肉丸湯湯頭應該還是用大蒜，有台灣蒜頭的香，卻沒有台灣蒜頭的辣，個人是比較喜歡微辣不過還是非常好喝。

↗我的主菜是烤豬肋排，份量我ㄧ個人吃不完，味道偏肉的原味沒有太多調味，右邊是ㄧ小片番茄和酸酸醃過的洋蔥，左邊感覺像是蜂蜜芥末醬和一種像是蔬菜或水果研磨的佐料，味道還是微酸搭配肋排味道剛好。

↗Minna點的是烤雞翅味道剛好和肋排相反，暨香又甜應該是加了蜂蜜。除了搭配蕃茄，洋蔥外，還有幾隻胡蘿蔔和芹菜，沾沙拉醬吃剛好去油膩。這一餐照例加點ㄧ杯啤酒共400kc.如果有朋友到小區超強力推薦網址如下http://www.nostitz.cz/。

↗第四天到了Telc，把行李放民宿後剛好到外面用午餐。Telc廣場很迷你，這家蛋糕點很容易找，剛好和廣場另ㄧ端的教堂對望。我們點了兩塊糕點、兩杯咖啡。

↗這是小紅莓口味，這一餐共140。

↗接下來幾張特別請店員讓我們拍，她也爽快答應。

↗Telc的晚餐，這家和上面的蛋糕店同ㄧ排(長方形的窄邊)，門口就清楚寫著PIZZA，餐廳在地下室，洋溢著PIZZA香氣和淡淡菸味。我們點了一份小的(照片中是1/2)、兩杯啤酒。幾年前在義大利吃PIZZA讓我滿失望的，這回令我完全改觀~香、酥、脆，讓人ㄧ口接一口，難怪當地人ㄧ人都能吃下ㄧ整份！這一餐共100kc.台灣的PIZZA太貴了吧......