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開版圖為富良野車站內的立食店, 攝於2004年的日本之旅
"立食"若照字面上的解釋就是站著吃東西的意思, 在台灣似乎很少看得到立食店, 西門町的阿宗麵線算是我記憶裡唯一的一家了. 而在日本, 就常常可以看到立食店, 店裡只有站位沒有座位, 有一些店則會提供少數的座位, 吃完就走一點也不會佔空間而且客流也會增快, 一般而言這種店的價格相對會比較低一些, 所以也容易獲得客人的青睞. 日本的立食店多半是以麵食為主, 蕎麥麵及烏龍麵為主要的商品(部分是以拉麵為主), 另外還有壽司及飯糰可以選擇, 而店家通常都位在車站內的候車室及月台上或車站的週邊. 在這次的行程中為了節省經費, 車站內的立食店自然成為我鎖定的目標之一, 算一算總共吃了有八次之多 ~ (點選粉紅色字體可以開啟連結)
1. 到日本的第一餐
Date: 5/28 地點: 阪界電鐵天王寺站附近 Order: かけそば Price: JP$190
第一天下午在天王寺車站附近閒晃時發現的店, 因為看到價格非常便宜再加上午餐沒吃所以便點了一碗麵當點心來墊底, 我點的かけそば除了麵, 湯及一把蔥花外就什麼都沒有了, 所以"かけ"應該是陽春的意思, 而我點的應該就是陽春的蕎麥麵吧!
2. 姬路車站的えきそば
Date: 5/29 午餐 地點: 姬路車站的月台上 Order: えきそば きつね+三角飯團 Price: JP$330+100
出發前在網路上找到的, 由一家大型食品公司所經營的, 原本是要買他們出的知名鐵路便當 -- 一國一城, 後來發現他們也有經營月台的立食店, 為了省錢所以便捨便當而就立食了. 門口兩側各有一台食券販賣機, 先挑選要吃的東西再投錢購買食券, 然後把食券拿給櫃檯到一旁取餐即可, 櫃檯上方有照片可以看, 所以看不懂日文也可以吃, 非常方便. 為了怕吃不飽所以額外加點了一個三角飯糰, 因為時值中午用餐時間, 所以當時人非常的多, 所以顯得有些擁擠, 不過因為店的位置就在月台上, 也省去不少等車的時間.
3. 網走車站的立食店
Date: 6/2 點心 地點: 網走車站外 Order: かけ うどん Price: JP$270
在網走車站等候轉車時吃的, 因為當時溫度頗低, 想吃店熱食來暖暖身子, 店裡面積不大卻有兩個窗口一個在月台內, 一個則開在車站外, 可同時服務兩個客人. 我點的かけ烏龍麵, 在行程中所遇過的車站立食店中算是貴了, 麵的份量並不算多, 口感也不怎樣, 這也是後來除了四國地區外沒再點過烏龍麵的原因了.
4. そば處 宗谷
Date: 6/3 早餐 地點: 稚內車站候車室 Order: かけ そば Price: JP$270
當搭乘夜車抵達終點, 在帶有寒意的清晨, 此時來碗熱騰騰的湯麵應該是再好不過的了, 或許同班車的人跟我有著一樣的想法, 紛紛走入剛剛開門的立食店, 照例我又選擇かけ そば, 原本想加顆蛋的(多五十元日幣), 但因為忘了蛋怎麼說, 所以就算了, 雖然麵的價格比其他地方高了些, 但是份量也比較多且有兩片小魚坂, 吃個粗飽是不成問題的.
5. 高岡車站的立食店
Date: 6/10 早餐 地點: 高岡車站商店街 Order: かけ そば Price: JP$250
星期六的早晨搭乘夜車抵達高岡站後, 趁轉車的空檔選擇在站內解決早餐, 原本想吃麥當勞, 但因為開門的時間(6:30)離搭車時間太近再加上不知道要吃什麼, 所以便又走進立食店, 店內除了一般立位外還有提供幾個座位, 因為人很多再加上提著行李所以挑了一個靠門口位置, 然後到門口的食券販賣機買票, 依然選擇了かけ そば, 不知道是不是沒睡醒, 所以忘記拍照了.
6. 福島車站的立食店
Date: 6/11 晚餐 地點: 福島車站新幹線候車室內 Order: 大碗天婦羅蕎麥麵加雞蛋 Price: JP$460
由於午餐花了不少錢, 超出了預算, 所以晚餐就得省省花, 剛好再福島車站轉車時在新幹線候車室內發現了這家店, 大碗的天婦羅蕎麥麵加雞蛋才日幣460而已, 二話不說就到門口的販賣去買食券, 大碗的份量真的很足, 吃的很飽. 店內一邊有提供座位, 星期日的晚上, 不知是不是因為過了用餐時間的關係, 店裡當時只有我一個客人而已.
7. 四國高松車站的立食店
Date: 6/12 早餐 地點: 高松車站月台邊 Order: かけ うどん Price: JP$300
四國的讚歧烏龍麵在日本是赫赫有名的, 所以搭SUNRISE到高松後, 便朝著月台邊的立食店殺去, 店內只賣烏龍麵, 點了碗かけ うどん, 真的超讚的, 麵條很Q很好吃. 之前吃過的麵裡灑的都是蔥花而這裡放的則是韭菜末, 有點不同, 不過還蠻對味的就是了, 雖然吃到流汗(天氣有點熱), 但算是值得了. 然而吃完後才發現忘記拍照, 只好下次再來補吧~
8. 九州小倉車站的立食店
Date: 6/13 點心 地點: 小倉車站月台上 Order: ラーメン Price: JP$400
在小倉轉車時突然想到到九州還沒嘗過博多風的拉麵, 恰巧月台上有專賣拉麵的立食店, 所以便點了一碗來當點心, 味道還不錯只是有點鹹, 不過這似乎是博多拉麵的共通點.(待續
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