201702141551傳說中的新邨中華早點鹹光餅

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傳說中的新邨中華早點鹹光餅

瑞芳市區,美食


傳說中在瑞芳新邨有一家賣鹹光餅的中華早點,這家早點的價格,幾乎一廿年都不漲價,就連招牌之一的鹹光餅,也是只要12元就可以買到,真的是物超所值,常有金瓜石九份的鄉親也都特地下山來購買,沒想到遠近馳名的早餐店,竟隱身在住宅密集區的新邨裡頭。

說起這一家中華早點,也在新邨開了30年了,詳細那一年,老闆說他也忘了,但老闆說其是從十分寮過來的,其在年輕時作過平溪的各礦坑,不論平溪煤礦、幼坑煤礦、碩仁煤礦、石底煤礦,基本上都是基隆河系平溪境內的煤礦坑,後來在礦業衰竭的年代,才不作煤礦工作,搬來瑞芳的新邨,靠的是其家傳的技藝,以此為生糊口,沒想到一作就卅年了。

老闆叫胡兩傳,來自平溪的十分寮,與新寮的胡姓是不同宗的,胡姓是平溪的大姓,但其實十分寮與新寮的拜的公媽及王爺皆不同,所以雖會覺得同姓同字輩,但其實還是要細問才會知道是那個聚落的。

總之,現在這個物價飛漲的年代,能吃到這麼經濟實惠的早點,已是難能可貴,可惜店家的營業時間非常短,老闆說大約九點之後就不再製作新的鹹光餅及太陽餅了,因為九點半到十點間一定要收店,所以要前往得把握開店時間才行。


中華早點的小檔案


地址:瑞芳.新邨.三爪子坑路57號
電話:(02)2497-0533
營業時間:06:00~09:30


中華早點的相關寫真

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 店內一隅

未進烤箱前的鹹光餅
1060214傳說中的新邨中華早點鹹光餅.進烤箱前 - 瑞芳美食

真的份量超大的!(附遙控器比較)
1060214傳說中的新邨中華早點鹹光餅.超大 - 瑞芳美食

店內全景(才九點出頭,老闆就要收攤了)
1060214傳說中的新邨中華早點鹹光餅 - 瑞芳美食

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瑞芳-文清的家鄉。在瑞芳各個角落包含九份,金瓜石,水湳洞,猴硐,三貂嶺,南雅,鼻頭角,深澳等地,只要在這些地方打開任何一扇窗就如同一幅美麗的畫呈現在您眼前! 在此也紀錄這曾經輝煌的礦業小鎮之公共議題!並分享瑞芳在地元素包含古道,礦坑,神社風貌,礦業後新生的景點,以及登山健行活動!

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