小女人美食窩

從內湖麗山街一路開到成功路，屈指一算 ~ 秀羽素食至少吃了十二年。

從早期的簡易自助餐晉身成為餐廳級，最風光時..光北部加盟店就有十幾家。

幾經淘汰雖剩無幾，還好這旗艦店始終屹立不搖，況且離家又近，順理成章就成了每月必來之地。

 

B1用餐區                                                                

這天為了拍照，跟師姐 (老闆娘) 情商改在地下室用餐。

多年來這是頭一次下來，這裡主要以四人、八人或圓桌為主 。

一樓自助區

這裡計費採秤重或吃到飽，另外還提供單點麵食及火鍋類。種類之多..自己可選擇划算的吃法。

自助餐分200元及400元兩種價錢

偶爾我會選擇吃400元的 ~

除了檯面食物可以取用外，另外由主廚提供特製料理，可選擇三項不計費。(如下)

推薦 → { 元氣精力飲。生菜戈鬆。海苔手卷 }

 

麵食區：

自助式也含這一區，如果你還有胃口的話，挑點材料為自己煮碗香噴噴的麵吧。

↑ 自助食材區：可煮湯麵或小火鍋

單點火鍋類：

印象中往年並沒有火鍋，也許為了應和潮流，增添了不少鍋品。

以上提供的為單點價格，若以200元吃到飽，增加一鍋只需多付50元。
 

拼盤類

接下來推薦幾道個人喜歡的口味 ~

拼盤：

很有誠意的一家店，經過慎選的食材都非常美味，不同於一般坊間口感。

紅燒素腩：

熬煮出的料理，濃郁的湯頭將蘿蔔燉的入味十足。

這道菜做的非常好，每來必點。

麻辣臭豆腐：

看似火紅的湯汁，其實辣度適中一般人都能接受。

對愛吃豆腐的我，絕不會漏掉這一道。

十全大補湯：( 大力推薦 )

由素肉、紅白蘿蔔、菇類 .. 以十全漢方調配出的湯品，可媲為極致美味。

就算已撐到爆 ~ 也要喝它個三大碗。

 各式點心

其實早年秀羽引以為傲的並非菜色 .. 而是點心類

當時光是一道素豬血糕及甜紫米就讓人引魂牽盼終日不忘，

可惜發懶的我放棄了他們的點心班，如今懊悔也沒用！

美味手捲

來此除了必點手捲之外，運氣好的話還能喝到他們獨家的杏仁茶。

阿？別說你不敢喝杏仁 .. 清肺益氣喔！
 

 

開飯囉  ~  哇，整整一大盤；過癮！請慢用 ..

    秀羽素食創始店

營業：11:00 ~ 14:30 ／ 17:00 ~ 21:00 

電話：(02) 2792 - 0356

地址：台北市內湖區成功路三段160號