200610261735南灣。南北潛水休閒渡假中心




潮、海洋、沙灘、異國風 .. 一切的美全集中在這裡。

今天就為大家介紹潮浪者的新天堂 ~ 南灣





是每年家族旅遊必到之地。

除了海生館是專為小孩的行程之外,幾乎一切活動都跟潛水有關。

今年依舊住進南北潛水渡假民宿。已經是第三次選擇在此落腳,到底魅力何在?讓瞳告訴您 ~
 


蒜梅花肉   $ 230


這間最大的魅力不在於住宿,讓人驚豔的是老板娘的獨家〝 料理 〞

這裡的菜實而不華,豐厚的口感展現出紮實的功夫,尤其拿手的私房菜簡直讓人讚聲連連 ~




蕃茄滑蛋  $ 150
  

抵達時已近七點,朝思暮想的料理礙於時間無法出菜,所以這頓飯只好隨性
單點。

首先上桌的是蕃茄滑蛋。瞧那透紅的蕃茄跟蛋體多麼契合!

柔潤的滑蛋瞬間即化,味蕾都還來不及辨識就滑進了肚。喔 ~ 味道好美




私房魯肉 ( 肚 )  $ 280  須事先預訂

這道菜被我們評比為私房料理中的必點佳餚,一上桌 .. 光是那香氣,足以讓人狼吞三碗。
 



蒜苗臘肉  $ 190 
 
須事先預訂

眼前所謂的臘肉
可不是一般市售乾製後的肉品,在此特別介紹:

新鮮肉條放在火上慢慢烘烤  (沾烤的佐料不得而知),就這樣烤到出油為止。
食用時臘肉搭著蒜苗、再沾上蒜汁和醋調成的醬汁入口,味道之絕美無法形容!
ps:由於太好吃了,隔天還情商老闆娘代烤了5條。
這道菜非常耗時要事先預訂




橙汁魚排  $ 230

為因應速食人口的快速成長,冷凍料理相衍而生。

但請相信我 ~ 眼前魚排可是老板娘一刀刀新鮮完成的,
這也是為什麼連著三年只願意到這家的原因。




德式香腸燴蔬菜   $ 190

今晚主菜裡,除了滑蛋只有高麗菜我能吃。看他們狼吞虎嚥、到處品香,而我卻只能卯勁拍照 ..

唉~親愛的大哥,你漏了一個吃素人口耶?( 看在你全額付費的份上,算了!)




冰品  $ 100│



為了彌補,大哥特地點了瞳最愛的咖啡 (左)

※ 心想這種  能裝什麼好料?

開始純粹只想解渴,但,到後來是喝到欲罷不能 ~ 太滿足了

特地放一個紙杯做比較,這一大壺才100元喔!






除了料理好吃,店裡的擺飾也獨樹一格!

一進店,剎時被牆上巨幅的作品給吸引。每一張攝影都如實呈現了海洋之美 ~

當我知道這一切都出自老闆之手時,何止驚嘆
..

當我知道老闆又擁有國際潛水教練資格時,呵~簡直把他當成了神呢!
明天就是由他負責浮潛






整晚的菜看的精彩吃得過癮,只可惜還有後續活動,否則眼前的夜灘、濤聲召喚 ..

真想把酒夜遊,與海來一場裸體對話 ~ 哈哈哈,算我沒說!


真開心,待會兒要去逛墾丁大街囉 ~

我期待的不是今晚的熱鬧,而是明晨的第一道曙光,想必 ~ 今夜好眠



★ 延伸閱讀:濤聲。海口。風之歌


相關資訊:

南北潛水休閒渡假中心

地址:恆春鎮南灣路56號

電話:(08) 8895350/0932-834813 蔡永春教練


 

 

 

 

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