2006-03-27 10:10 布蘭梅德國茶館

國父紀念館光復南路附近,開了一間以德國茶為號召的精緻茶館。
之所以知道這間是因為遠嫁德國的好友,每次回來總不忘來此品嘗餐點,經她推薦心中留下了深刻印象。
今天趁下雨無法出門拍照,索性來到慕名已久的布蘭梅德國茶館
在國內以德國茶為主的餐廳極少,心想或許店內佈置亦如外觀簡約。
沒想到進來後的景象讓人嚇了一跳 ,處處所見都是中古世紀仿歐佈置 ~
從桌椅、地毯、壁畫到燈飾、杯盤,極盡奢華令人炫目。
抵達時正值午餐時刻,假日人潮早已佔滿九成,運氣不錯坐到了一張雙人桌。
室內雖然寬敞,但每一區因為擺上豪華舒適的沙發,目測約十桌而已。
這裡除了假日下午不提供餐點,其他時間皆有中晚餐以及下午茶供選擇。(素食者,正餐只有炒飯提供)
今天正餐點的是 - 慕尼黑炒飯 以及 茶套組

(1)正餐 $250
慕尼黑炒飯 + 水果茶 + 手工餅乾 + 紫菜湯 + 餐後水果

炒飯雖然沒法品嚐,但送上來的那股香、金黃微脆的米粒
四色豆搭配德國香腸的色澤,看來就是一道可口餐點。

出餐的誠意不光主食的料理功夫,附餐的好壞在評價上也很重要。
眼前,無論手工餅乾的完美口感或水果的新鮮甜度
每一單項都可獲得滿分。而附帶的果茶更不在話下 ~

布蘭梅在93年8月正式營業前,店主早在十多年前便獨家代理德國茶葉至百貨公司行銷,九0年才開始轉型為茶館。
當天在地下室有幸參觀了近百種茶方,其中以花果及草藥茶為主。品香後當場忍不住買了以玫瑰、向日葵為主的蘿蔓金香(綠茶) $350 和

聖經密碼 (紅茶)
(2)茶套 $ 200
聖經密碼 + 提拉米蘇 + 茶凍 + 水果
{以多種茶方調製有別於單一茶種。嘗後餘味甘甜、清香久久不散,很棒的一道飲品}

提拉米蘇 130元│單
提拉米蘇 & 德國烤布丁
由於布丁是單點外帶,回家後放入冰箱,晚點取出時並沒有想像中好吃。
至於提拉米蘇 ~ 告訴你,味道超美的!

其實一進店就看到左側牆面 以 Villeroy & Boch 磁盤所裝飾的特殊景象
這間 Villeroy & Boch 公司有將近260年歷史,在德國算老商號。

↑這區獨立於一角,可同時欣賞店內外,算熱門搶手的座位。
一頓飯吃了兩個多小時,憑心論錢花的值得 ~
除了飲品給予高評分,瞳特別喜歡現場用餐氣氛,在此推薦給您!
布蘭梅德國茶館
地址:台北市光復南路278號│02-2773-6155
營業:週一至週五 AM11:30 ~ 凌晨2點│六、日:PM1:00 ~ 凌晨2點
午餐:週一至週五供餐 AM11:30 ~ PM1:30 最低消250元 (恕不招待12歲以下兒童)
午茶:PM1:00 ~ PM5:00│晚茶:PM5:30 ~ AM2:00
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