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2007-06-29 17:29 嘉實果又稱樹葡萄

嘉實果又稱樹葡萄
台灣不多見,我只在南投地區看過,其他地方好像沒見過,這水果要價不便宜,一台斤要NT$ 300元,我是沒吃過,不過聽說味美..我只有拍照流口水的份,這是去蜜蜂生態園..主人種的..不過長不多就是
樹葡萄(原名:嘉寶果)原產於中南美洲巴西,印尼熱帶雨林也常見,是熱帶性的果樹,油黑發高的果實,與一般葡萄很像,但卻是一顆顆結在樹枝上,因此才有『樹葡萄』之稱。由於樹葡萄的甜度高(約十三至十七度),頗受消費者喜愛,製成葡萄酒也一樣香醇可口。它算是高單價的水果。
嘉寶果結果前會先開白色的小花,花謝後結成綠色的生果,之後再逐漸轉為黑色的熟果,花謝後三十天至七十天是成熟期,果實轉黑之後就可採摘,並可馬上生吃。
嘉寶果的果實狀似葡萄,果實長在樹幹及樹枝上俗稱『樹葡萄』,一眼望去一片紫黑色的果實,極為壯觀。嘉寶果樹姿優美,全年枝葉濃綠茂盛,一年四季都可開花、結果,讓人嘖嘖稱奇的是,嘉寶果同一枝幹竟可以同時開花、結果、成熟,花開在枝幹上。
最旺盛時,僅見滿株枝幹佈滿細緻綿密白花,清香撲鼻,直可媲美日本櫻花般英姿,果實口感風味獨特、具有特殊芳香氣味,可以生吃,具有芭樂、山竺、釋迦及鳳梨等四種綜合味道,到訪看過的人對其同一樹幹,可以同時開花、結果、成熟果,樹幹會長滿有如『葡萄』的景象都囋嘆不已,果實更含水分、維他命C、鈣等15種營養成分。非常適合庭園景觀栽植,還是百年可生產的果樹,是一種經濟價值非常高的植物。
文章引用自:http://www.moderngarden.com.tw/pviewitem2.asp?sn=887&area=25&cat=198

全部的果實都長在枝幹上..很神奇吧..還可以花與果實並開喔

葉子...不是很大...

很想給他偷摘一顆來嚐嚐味道..不過有立牌說不能摘




