一開始我要介紹的這篇「德意志教育法」，在網路上出現過N次。孤狗大神拜一下，大概會跑出122萬個網頁。為了找出原作者，我昧著良心在上班時間爬了好一陣子的文，終於讓我找到原作者──

德意志教育法 
作者 許淑文 2001-08-19/聯合報/36版/繽紛

相較於亞洲父母教育小孩的方式，歐美家長就顯得民主及開放些，他們視每一個小孩都是一個獨立個體，因此，會重視「尊重」與「溝通」。例外的是，西方家長對於小孩子的社交禮儀及餐桌態度（table manner），有著遠比亞洲家長更嚴格的標準。

猶記得一年前，我受邀至德國友人家作客，友人有一子，年約四歲，用餐前，友人特別以小碟盛一小份食物，和藹地告訴小孩，如果沒有乖乖吃完，那他就沒有任何餐後甜點了。

當日晚餐，美酒佳肴，大人痛快閒聊，年幼稚子不知何時，已不聲不響離開餐桌，留下一碟只扒了幾口的殘食。宴末，女主人端出巧克力冰淇淋，小孩一見是自己最愛的甜點，露出機靈目光，百般央求其母分些解饞，德國媽媽卻絲毫不為所動，只顧招呼客人。我心中暗想，不過是個四歲幼童，做媽媽的何必如此一板一眼，嚴厲以對呢？

過了一年，再度受邀至同一家庭作客，小孩的改變著實令我吃驚。用餐前，母親依然約法三章，只見小孩認真用畢餐盤食物，並徵詢媽媽同意，方離開餐桌至角落玩玩具。所以，當天，小孩吃到了喜愛的餐後甜點。

德國友人對我說：「對待小孩，有兩個原則，一是事先約法三章，二是事後毫不妥協。」同樣情形，也發生在與德國鄰居出外野餐。

百花綻放的春天，與鄰居一家人郊遊踏青，鄰居太太準備了新鮮的麵包、乳酪、香腸，當作 午餐食物。隨行孩子們因禁不住原野的呼喚，不顧飲食而嬉戲遊玩。媽媽告誡小孩，用餐時 間如果離去不吃，到下午回家前，不會再有任何食物。小孩依然玩他們的。

果然，開車回家途中，小孩們哭鬧著肚子餓，德國媽媽視而不見，同行德國爺爺奶奶也立場一致，並未遊說鄰人。一個多小時的路程，竟果真不給小孩任何食物，任由其哭鬧。

事後，我與鄰居太太聊及此事，「小孩子哭著肚子餓，妳心裡不難過嗎？」
「當然也會不捨得！可是，只要想到，如果父母自己先違背原則，教育小孩就會一次比一次難。」
「可是，妳不怕小孩生氣，或長大後留下心理陰影？」我半開玩笑問道。
「不會，因為我們自己在孩提時代，也是如此被教育，當時也會偷偷抱怨父母，可是，日漸 成長便會理解父母的要求……」
鄰居太太說：「其實，教養小孩子並不難，難的是父母親本身，是否可以前後立場堅定，這 對我們也是『意志力』的考驗呢！」

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這篇文章多年前我收過轉寄版，覺得所言甚是。不過，台灣父母真的能做到嗎？

老姊嫁給德國姊夫以後，幾度為了教育孩子的問題，頭痛不已。原因是，她沒有適當的學習對象，一切靠書本跟自我摸索。在我眼裡看來，老姊雖然沒有美貌(她太邋遢了，婚後馬上自動變成黃臉婆)也沒有廚藝，但在育兒方面卻相當有原則。

比如，為了讓孩子有一口不需矯正、頻上牙醫診所的健康美齒，她如何地嚴格執行、身體力行、訓練孩子從小習慣要清潔牙齒。牙齒的故事可以寫成一篇獨立的文章，就不再這裡多提。現在要講的是「原則」問題。

剛跟老公搬回德國，老姊開始跟婆婆有了比以前多的接觸機會，雖然兩家之間隔了開車三四個鐘頭的距離，除了聖誕節那類的大節日是老姊全家要「回去」過節，平日婆婆會打電話來關心，每年也會有幾次短暫來拜訪的時刻。(每一次大概待個一兩星期)

某次，全家同桌吃飯，外甥女一號吃沒兩口便溜下桌去了──這在有小孩的人家是常有的事吧？基本上德國姊夫很少約束孩子一定得中規中矩坐在餐桌上，甚至會趁老姊忙著張羅晚飯時，把孩子抱上餐桌去亂玩，只因為他小時候被嚴厲教養各種 manner(禮儀)，物極必反之下，他希望自己的孩子不要遭受同樣的對待。

其實德國姊夫非常有教養，簡直是太有教養、太優秀了，讓人打從心裡要向他的父母敬禮。可是他本人可不這麼想，
「他們都沒問過我，是不是喜歡那個樣子」
老實說哪個父母會問啊，通常心裡的OS都是，
「管你的！給老娘坐好乖乖吃飯」我猜這是每個痛恨小孩吃飯時間不乖乖吃的家長的心聲。

孩子丟下吃了幾口的食物溜下桌的當下，德國婆婆看老姊一副老神在在、無動於衷的模樣，忍不住說了一句，
「吃飯的時間應該要好好坐著吃完，她怎麼跑了？」
老姊以為老人家擔心孫子餓著了，便說，
「沒關係啦，等下她餓了再給她吃點餅干」
沒想到，這回答換了婆婆一句，
「ruby妳太寵小孩了」後面當然接著有一大篇的婆婆式演說。總之，老姊當下覺得很氣惱。

天底下大概沒有哪個媳婦會對婆婆的負面評語感到高興的，老姊也不例外，特別是育兒經，每個媽媽都有自己的一套做法。老姊當然不能說，
「你兒子也不喜歡你這樣管他啊」
面對洋婆婆的指導，她只能點頭稱是，乖乖地當好媳婦了。

或許對於守法的德國人來說，很多事是「原則」問題，一但做父母的自己違反了，又怎麼去要求孩子守規矩？只是怎樣做才不會「太過」，真的是個學問了。德國婆婆對於自己教育孩子感到很有信心，因此經常有意無意在孩子頑皮時說，
「這孩子是像誰呀？我們家某某小時候都不會這樣耶」

「他們家的某某」正是我姊夫。那麼姊夫對於父母的嚴格管教怎麼說呢？答案是，
「其實我超超超超討厭他們那樣管我的」
他永遠記得父親把尿溼了的小褲子推到他面前，要他聞聞那臭味，
「你聞看看！這就是要你睡前先去尿你不去的結果，知不知道？知不知道？」

嗯，果然有陰影啊！

姊夫經常是教育小孩時那個rule breaking的人，只是每次「沒把孩子教好」的黑鍋都是老姊背就是了。

看來這條知易行難的德意志育兒之路，老姊還很有得走咧。