紅☆五類．七嘴八舌活動文章

小時候討厭吃，長大了卻敢吃的食物是綠豆湯跟胡蘿蔔。

當時家裡很窮，唸的是公立的幼稚園，那時候公立的是沒人要唸的，只要戶籍在學區，就能準時入學。那時每天一次的點心是我印象最深刻的事，至於跟同學一起玩是其次，上課都學什麼則忘得一乾二淨了。

因為民生用品昂貴，學校經常精打細算地大量採買食物給我們當點心，像是秤斤論兩的餅干，要是現在沒標示清楚製造商的東西根本不可以給孩子吃。牛奶的話就是用煉乳去加水煮的，一人一個小鋁杯﹙我到現在還記得蒸汽消毒過的鋁杯的氣味，加上煉乳稀釋的稀牛奶的滋味﹚。

當時我最痛很的點心是「綠豆湯」跟「桂圓粥」。

綠豆湯單純只是因為學校老師趕時間，煮出來的豆子經常有沒開的，喝甜湯時最恐怖的事就是咬到硬綠豆，我想很多人都會有這種驚嚇感，要是牙齒不夠好、搞不好一咬牙就斷掉了哩！當時因為學校的隨便，導至我很多年都痛恨綠豆湯。一直到長大後，知道綠豆可退火氣、解毒，如果煮得夠爛就勉為其難喝一下。

至於冬天的紅豆湯，則一直是我的最愛。不知道為啥，幼稚園時學校很少煮紅豆湯，我是到媽媽煮給我喝才知道原來紅豆可以煮甜湯-.-

桂圓粥跟它的姊妹品「八寶粥」﹙還有親戚「八寶飯」﹚一直都是我覺得噁心至極，到現在也不碰的東西。原因就出在桂圓身上──因為煮過的桂圓看起來很像小強翅膀﹙個人偏見﹚，口感也很恐怖，雖然我喜歡吃新鮮的荔枝跟龍眼，卻極度討厭龍眼干被煮過之後的模樣。

因為桂圓粥可以治小孩夜尿，是幼稚園一定會有的「菜色」﹙要防小兒尿床嘛﹚，三不五時會來一下，真的非常噁！我早就不會尿床了，每次輪到吃桂圓粥我都會吐掉，連一口也不吃。到現在還是這樣，我猜這輩子都不會改變了。

另一種小時候不吃現在吃的東西是「胡蘿蔔」。因為以前的紅蘿蔔都有一股很強烈的臭味，因此我對於能夠吃它的人非常敬佩，特別是敢拿著生吃的同學們。敢吃的人總是拿著一根削過皮的紅蘿蔔像兔子一樣一邊啃一邊讚美：
「好甜好好吃」

光看都想吐！因為老爸也討厭紅蘿蔔，老媽就很少很少煮﹙大都是切大塊燉湯，以免我們不吃的人誤夾﹚。一直到我過了三十歲，偶然有個好友在吃減肥餐，她每餐都準備蔬菜棒沾千島醬食用，因此讓我接觸到了新鮮的胡蘿蔔的滋味。

真的不會臭！(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)

從那次之後，我終於明白何以有人敢拿著生的胡蘿蔔直接啃了，因為新鮮的真的不會有那股怪味，又香又甜吃起來完全不像在啃「人蔘」﹙日文的胡蘿蔔發音就是人蔘﹚，真的是又健康又美味啊。可惜，新鮮沒有味道的紅蘿蔔真的不好買，我試過幾次，不是超市本身擺了太久已經發出強烈的氣味，就是進口的運送太久已經發出恐怖味道的，新鮮甜美的胡蘿蔔變成我記憶中一種難得一見的美食。

這算是味覺的大改變之一吧？(・∀・)