amebloブログネタ：嫌いな食べ物は？

我討厭有臭味的食物。像臭豆腐之類的，特別做成惡臭味道的東西。以前連豬血湯也討厭，因為很多豬血湯都有一股濃重的「豬屎味」。

説到豬屎味，正常來説應該豬腸之類的味道更重吧？因為腸子裡裝的東西就是屎啊！我曾經吃到沒洗乾淨的腸子，當場吐出來，之後對豬腸有很長一段時間不敢碰，直到出社會工作，三餐都吃外面，免不了會到麵攤切小菜，才慢慢習慣吃豬腸子，像豬大腸，洗得乾淨又做得好，是又嫩又有嚼勁的；粉腸吃起來粉粉的口感也不像在吃腸子﹙但是裡面那些粉粉的，很容易讓我聯想到蚵仔肚子裡的東西﹚。

另外，像蚵仔也是我討厭的東西，連帶像生蠔也無法忍受，雖然它是一道很高級的料理，但我只要一想到：

生蠔 = 超大隻的蚵仔 = 蚵仔一肚子大便

誰還吃得下！差點連蛤仔跟都受牽連，不敢吃。結果是淡菜、孔雀蛤、九孔、扇貝等等的貝類我都不碰﹙道理跟蚵仔一樣，而且貝類真的長得很醜，醜的東西我也不吃﹚，不過、鮑魚還是會吃就是了，它是養生聖品嘛！

怪味的終極食物是「莞荽」，就是台灣香菜，生的時候氣味驚人，有人極度喜愛，我卻是極度憎恨它的存在，任何食物裡只要有一丁點，哪怕只是芝蔴顆粒大，我也吃得出來。台灣的羹湯類的﹙像肉羹﹚，或是小吃﹙像蚵仔麵線、大腸麵線、肉圓等﹚，也都習慣加莞荽，我是看到就完全失去食慾的。

所以，去買小食的時候一定會盯著老闆，嚴禁他們隨手放進去﹙有些生意好的店，加調味料跟香菜是習慣動作﹚，有時他們嘴裡説「好，我不放」，事到臨頭還是會煞不住車，如果是這樣，他們通常會想用「撈掉」的方法來敷衍我，不過，我會板著臉要求重煮一碗──我事先都叮嚀過了呀，假使是我沒説，那麼我倒不敢執意要求重煮。

莞荽那氣味，對我來説真是毒蛇猛獸般恐怖的！但九層塔跟芹菜，我偏又非常地熱愛，我也説不上來為甚麼。或許是天性使然，像是胡蘿蔔，如果不新鮮了便會有一種很濃重的臭味，我跟我父親都不碰。另外像苦瓜，也算是怪味系的，老爸因為服兵役時被強迫吃，倒是已經克服了對苦瓜的厭惡感，我卻直到如今還是無法感受到它的「苦中帶甘」的美妙。

除了怪味、臭味的食物不吃，我還討厭「長得醜的食物」，像前面提到的海產貝類的食物，在我眼裡牠們跟蝸牛沒有兩樣，我是怎樣也吞不下的。不過我不吃它們的主要原因還有，「一肚子大便」的奇怪聯想帶來的恐懼感吧。