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再來一篇食記吧~~ 
時間：20080503
地點：品窯健康火鍋
參與：豆、貓、平
那天，我們去逛了烘培材料行
採買後，三人就臨時決定....走進材料行對面的火鍋店啦~~~
沒錯~ 這一頓，是接續SABATINI下午茶後的晚餐!!
一進到店內，親切的老闆娘，端上一盤醃蘿蔔~~
老闆娘說，是店裡的大廚自己醃漬的
我們是那天晚餐時段最早的客人
跟蘿蔔頭比起來，老闆娘的親切感比較讓我印象深刻 : )
老闆娘沒有生意人勢利的那種嘴臉，反倒是親切的招待我們
小小的一間店，因為店家的態度，有一股溫馨的fu~
裝潢及桌椅都很新，不曉得是不是開張沒有很久.....
看著menu想了又想，決定試試從沒吃過的「壽喜燒」
↓ 這是紅小豆&平的壽喜燒湯底~~~
↓ 這是貓貓的涮涮鍋湯底
↓這是壽喜燒的菜盤~~~
↓ 這是涮涮鍋的菜盤~~ 有蝦還有蒟蒻~~
是的是的，壽喜燒 & 涮涮鍋的菜盤會有些許的不同
比如說~~
那天的涮涮鍋菜盤，是附高麗菜 + 青江菜
壽喜燒的菜盤，是附小白菜 + 青江菜~~
不過，咱們的平，最愛高麗菜啦
所以，她請店家，幫她把小白菜換掉~~~
老闆娘說，小白菜比較不容易出水，所以比較適合煮壽喜燒....
平愛高麗菜~~所以，還是換了
我...也就順便請店家，幫我把小白菜換成青江菜 (哈哈~~我迷上了青江菜嘛!!!)
店家都幫我們換了，真好~~~一級棒!!
↓ 瞧!! 全是青江菜了~~ : ) 喔~~耶!!
再來，是肉盤的部份~~~~
↓ 貓貓點的是梅花豬肉
(豬豬圖可以派上用場了!! 哈!!)
↓ 紅小豆&平點的都是培根豬肉，真是料多又實在!!!
這家店的肉片，一點都不偷工減料
每一片都很完整，也不是那種又薄又少的
很好吃喔~~~推推推!!
店家服務態度又好又親切，再推推推~~~
唯一不那麼推的~ 就是甜點啦
↓ 紅豆口味布丁狀的東東~ 還有紅通通的蕃茄
基於自家人不自相殘殺的立場，所以，我沒有很愛吶~~~
(自己人咩!!)
呃，差點漏了一項~~~~我還想推薦醬料!!
沾醬是店家幫我們調好的~好吃耶
沒想到，沒有加沙茶醬的醬料，是如此清爽可口~~~
不過，我有看到醬料的自助吧，而我們又是那天最早的客人
所以我不確定，他們平常是不是也都會幫客人調醬料
店內沒有冰淇淋，但有飲料無限暢飲
那天的飲料是冬瓜茶及仙楂茶
我很愛喝仙楂茶~ 所以喝了不少~
倒是貓貓&平，不太習慣那種味道，所以只喝冬瓜茶 : )
聽她們說，冬瓜茶也很好喝唷
雖然下午茶不夠滿足
但這一頓晚餐~~~真的是讓我們三個人心服口服啊
總算彌補了下午那一頓缺憾及失落感~~~ : )
只希望店家生意興隆的時候，也能保有這股親切的熱忱唷
呃~~當然還希望，料好實在又好吃啊，還有~~別漲價，哈哈!!
******20080722 -補上店址喔******
品窯健康火鍋 - 日式火鍋、壽喜燒
台北縣中和市中安街178巷13弄13號
02-2926-6877
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