材料：
芒果150克、蔓越莓100克、西芹適量、酥皮濃湯用派皮1片。

調味料：
砂糖、薑適量。

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作法：
將芒果、蔓越莓、西芹切丁備用。將芒果、蔓越莓、西芹、砂糖、薑煮到濃稠，
放涼之後，以派皮包起，入烤箱以200~250℃烤至呈金黃色即可。

以上轉貼於蘋果日報2006年07月19日