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材料:吐司2片、蛋黃1個、葡萄乾1克。 調味料:牛奶2.5杯、糖1/2匙、柳橙果醬2匙、香草粉1匙、糖粉1匙。 作法:將1.5杯牛奶、糖、柳橙果醬拌勻,入吐司充分吸汁後,放小碗中,加葡萄乾,入120℃~150℃烤箱烤5分鐘,取出灑糖粉。另將1杯牛奶、香草粉、蛋黃充分攪勻,食用前再淋上更添美味。
以上轉貼於蘋果日報2007年04月16日