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神奇的糖尿病救命奇蹟:降糖料理╳藥草茶╳飲食宜忌全公開,告別飢餓療法,輕鬆吃出穩定血糖!(特別收錄4週降糖食譜)

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詳細資料ISBN:9789869293389
叢書系列:每日的健康BOOK
規格:平裝 / 224頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介告別飢餓療法!糖尿病權威專業指導「降血糖超效飲食法」降糖料理╳藥草茶╳飲食宜忌全公開糖友輕鬆吃出穩定血糖,代謝力超強提升、杜絕併發症!  糖尿病≠挨餓、忌口!  糖友也能餐餐吃好、吃飽,  簡單食療,餐後血糖不飆高,  輕鬆對抗糖尿病!  ◆你是糖尿病高危險族群嗎?  ✓40歲以上有糖尿病家族史者  ✓肥胖者  ✓傷口不易癒合或不明原因四肢麻痺者  ✓葡萄糖不耐症患者  ✓高尿酸、高血壓或高血脂患者  ✓曾患有妊娠型糖尿病者  ✓曾生下4千克以上寶寶的女性  上述條件符合越多,罹患糖尿病的機率也越高。建議及早就醫檢查,並跟著本書的專業飲食建議,攝取重點營養,顧好血糖!  ◆掌握黃金飲食原則,向高血糖說BYE-BYE  吃錯食物,不僅會增加身體的負擔,還會加重糖尿病病情,使血糖驟升;食物吃對了,血糖不作怪,比吃藥還有效。糖尿病權威與營養專家共同指導,教你從飲食開始改變體質!  糖友的關鍵飲食原則:  ‧依體重、活動量控制一天熱量總攝取  ‧膳食均衡,營養不過剩也不欠缺  ‧聰明攝取碳水化合物,合理管控醣類攝取量  ‧少量多餐,三餐之間適當加餐,血糖更穩定  ‧食用低升糖指數(GI)與低升糖負荷(GL)的食物  ◆超過100道降糖料理,給糖友的安心飲食提案  嚴選9大必需營養素、8種關鍵中藥材、64種降糖食材,從熱量、醣類含量到GI與GL值,清楚標示每位糖友想知道與必須知道的資訊。  食材選對了,烹煮方式也要正確。每一樣食材都有貼心的建議烹調方式與搭配組合,助你改善葡萄糖耐量,熱量、脂肪減少了,營養不減反增!  ◆自我按摩調理,對付6大併發症有一套  針對高血脂、高血壓、腎臟病、脂肪肝、冠心病和眼疾等糖尿病6大常見併發症,提出最有效的對症食療,以及簡單的穴道按摩調理法,戰勝棘手病症與不適症狀。  ◆專家連線!完整傳授正確飲食觀  糖尿病患者可以吃澱粉類食物嗎?每天可以攝取多少食鹽?主食吃五穀雜糧最好?透過專業Q & A為糖友解惑,打破原有的飲食迷思。  另外還有各種飲食小訣竅,例如:炒菜前先汆燙,再用預熱好的鍋子大火快炒,可大大減少脂肪攝取量;烹煮時少加水,不要煮過久,可降低料理的升糖指數……等。讓糖友吃得安心,血糖穩、穩、穩!  ※特別收錄※  4週降糖食譜:完全掌控攝取總熱量,照著吃,輕鬆避開不必要的熱量和脂肪。本書特色  ◆9大必需營養素,維持細胞正常運作  介紹碘、鋅等營養素的攝取方式,促進胰島素分泌、調節血糖。  ◆8種關鍵中藥材,溫和抑制血糖上升  簡單製作藥草茶,有效緩解病症,對抗高血壓、高血脂等併發症。  ◆64種降糖食材,營養專家最推薦  詳解最適搭配與食用宜忌;超過100道營養料理,美味不打折。  ◆4週飲食計劃,循序漸進最有效  營養專家嚴選降糖食譜,掌握4大原則,餐餐吃好,血糖照樣降。  ◆精選穴道按摩,對抗6大併發症  隨時按揉,即刻保健,一指搞定常見併發症,改善不適症狀。 

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資料來源:博客來

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