201709130607 博客來好書_小暮秀子的美味畫帖 2_網友大大推薦 外勞仲介服務費

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小暮秀子的美味畫帖 2



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原來如此,這就是大家都聚集在小暮秀子家的原因。

──知名女星 小泉今日子
人力仲介師


讀賣新聞人氣連載 大好評《小暮秀子的美味畫帖》第2彈

四季食材居家活用

77道日本?西洋?東洋料理美味上桌

本書圖文收錄自二○○四年十月七日起,於《讀賣新聞》週四晚報連載至二○○八年四月的〈小暮秀子的美味畫帖〉專欄。在這本書中,作者所提到的並不完全是她自己發想的菜餚,大多是挑戰朋友轉告的食譜、重現餐廳提供的餐點、改良難吃的料理等。

「有好幾次都要截稿了,我還遍尋不著適合的題材,心裡好焦急。不可思議的是,在這些時候救世主都會出現。救世主有可能是朋友、廚師、過去的經驗、超級市場裡陳列的食材,五花八門。是不是人在陷入窘境的的時候,吸收能力會提高許多呢……平常根本不會在意的事物,此時卻化身為救世主,以珍貴至極的形態,進入我的耳朵、我的嘴巴與我的身體。」

當救世主給了作者靈感,她會依照自己的想法重新構築、調理並享用……

而這本風格清新的圖文集,就是一場又一場生活中的有趣遊戲。繼大受好評的《小暮秀子的美味畫帖》之後,本書將再一次與讀者分享滿心雀躍的繪畫/料理心情!

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商品訊息簡述:

  • 原文作者:KOGURE Hideko
  • 譯者:許郁文,郭清華,陳心慧,賴庭筠,蘇文淑
  • 出版社:遠足文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2013/11/13
  • 語言:繁體中文


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商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010615470

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