201612181507限時! 本季熱銷排行前三的【FuaFua Chiffon Cake】哈亞Pure Cream 手工泥炭巧克力 12入一盒(純手工 無添加)



版主推薦!「 【FuaFua Chiffon Cake】哈亞Pure Cream 手工泥炭巧克力 12入一盒(純手工 無添加) 」省錢又滿意!



教大家一個省錢吃美食的方式

現在新餐廳開幕通常都會跟團購網合作

都會有很不錯的折扣!

算是一種試吃的概念喔!!

這次我訂的是 「 【FuaFua Chiffon Cake】哈亞Pure Cream 手工泥炭巧克力 12入一盒(純手工 無添加) 」
折扣真的超狂!

其實早就想吃吃看【FuaFua Chiffon Cake】哈亞Pure Cream 手工泥炭巧克力 12入一盒(純手工 無添加)

剛好有這個機會就來訂一下!

另外跟大家說可以注意一下活動的部份

通常用特定銀行刷卡的會有超值推薦額外的優惠喔!

其他部份的細節寫在這邊!

想了解的朋友可以點進去看看!

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【FuaFua Chiffon Cake】哈亞Pure Cream 手工泥炭巧克力 12入一盒(純手工 無添加)



商品訊息功能





  • 品號:4403674


  • 使用Van Houten可可粉
  • 使用京都宇治小山園抹茶粉
  • 內含柔滑內餡,最高芳香的咖啡豆




超值推商品訊息描述免出門








【品牌故事】 FuaFua Chiffon Cake

客訂.生日蛋糕.母親節.情人節.彌月蛋糕

蓬鬆 柔軟 溫暖 無負擔

FuaFua,是一個極具療癒感覺的詞,純技術手作Chiffon蛋糕,是那樣的蓬鬆、柔軟、溫暖、無負擔。

空中的雲、棉花糖、剛烘好的蓬鬆毛巾、超柔暖的大床、沙發...皆是FuaFua的感覺。

源於美國,蓬勃於日本的Chiffon蛋糕,與一般蛋糕最大的差異,是油的選擇,

一般甜點都是使用奶油,而FuaFua Chiffon所使用的則是植物油。

對於需要忌甜點或預防心血管疾病的人來說FuaFua Chiffon可說是嘴饞時最佳的選擇。

蓬鬆、柔軟的FuaFua Chiffon,靠的是完美蛋白霜的支撐。

蛋白霜在製作的過程當中,相當容易消泡、塌陷,捨棄人工添加物的輔助,卻要擁有結構穩固的蛋白霜,

師傅的技術與蛋的選擇,就格外的重要。

我們師承在日本享有Chiffon專業盛名的小澤憲子老師

她獨到的技術讓我們得以打出扎實、穩固的蛋白霜,這樣的蛋白霜在烘烤過之後就會化為柔嫩Q彈的Chiffon。

誠如哈亞咖啡一貫的立場,絕無人工添加物、所有食材都極盡挑剔選出。












【嚴選食材與設備】


Omu純生

我們就是堅持完全無添加之健康安全的純生奶脂,日本歐牧乳業株式會社之信心出品,

完全無添加任何動植物性脂肪或乳化劑、安定劑等添加物,並採用低溫殺菌,

因此保鮮期非常的有限,採取迅速空運來台,也就是說,各位所吃到貌似鮮奶油的純生,

是非常非常新鮮的奶脂發泡狀態,可以吃到化口性極佳的天然奶霜且含有牧草般的芳香。


Eggs

來自勤益蛋品,無藥物、抗生素殘留,以人道思維,優惠活動日期捨棄傳統籠養方式,

阿里山腳下100%自然放牧的雞,造就出自然飽滿的健康雞蛋。

這樣高嚴選的雞蛋,才能打出完美的蛋白霜來支撐口感柔嫩的戚風。

品嚐時,自然濃郁的雞蛋香氣更是美味。


熊本麵粉

來自日本九州熊本製粉所提供的專用薄力粉,被譽為專屬之『最高級?子用粉』,

其特徵之麵粉粒徑極細,將小麥的風味發揮至極限,經烘焙後,造出蛋糕體的組織結構完整;

由於組織完整,保濕度與口感彈性相對較強,是特地為濕軟性甜點開發的產品,口融性佳,美味期也大大的拉長。


石窯烤箱

來自日本Tsuji株式會社的信心之作,獨家技術調配天然礦石,所製造出的一體成型陶瓷石板,

在經過加熱之後,會釋放遠紅外線,石板壓倒性蓄積的熱能,使窯內保持非常穩定狀態,

節省能源效果超群,遠紅外線可以均勻的加熱整個蛋糕體,

而非傳統烤箱的熱量是從蛋糕體的外部慢慢滲透進去,可以有效的縮短烘焙時間,減少水分的流失,提升濕潤感。











【注意事項】

本商品屬於食品,一經拆封、食用後恕無法退貨,敬請見諒與配合!

因純天然手工製作,請提前五個工作天前預定,約 4-7 個工作天可取貨(宅配到府)。

若需要提早寄送者或其它需求者請於'備註欄'註明您的到貨需求,會由客服人員與您聯繫相關細節。

特殊節慶日由於訂購人數眾多,將按照訂單優先順序出貨,造成不便,敬請見諒!




【貼心事項】新上市

全程純手工制作,訂單成立後,

若您想盡早確認到貨時間,可撥打(02)2876-1599(服務時間:周二至周日 0800-1700)

需先說明為MOMO購物網訂單,將由專人為您服務。










【哪裡吃的到?】



商品訊息特點



口味
  • 巧克力
點心種類
  • 巧克力






●商品成分:
(原味) 咖啡豆、Van Houten可可粉、歐牧純生鮮奶油、奶油
(抹茶口味) 咖啡豆、京都宇治抹茶粉、歐牧純生鮮奶油、奶油

●商品規格:
12入一盒(長寬22*16cm 高4cm)
6入招牌原味+6入抹茶口味

●賞味期限:冷藏保存8天

●食用方式:建議冷藏後退冰約15分鍾食用,巧克力內餡滑潤口感多層次
●保存方式: 低溫

●原產地(國家):台灣
●廠商廠商或國內負責廠商:哈亞極品咖啡有限公司
●食品添加物名稱:無







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衛生局副局長許朝程說明,經暐凱國際檢驗公司專家與衛生局規劃、建立評核標準後,逐一輔導業者,包含烹調作業場所衛生、員工個人衛生、用餐場所品質、自主管理紀錄及廢棄物管理等項目,並輔導業者將食材資訊登錄於雙北市食材網站,此外為提升夜市攤商自主管理能力,業者需指派通過衛生局辦理講習的「管理衛生人員」維持環境衛生及原料安全。

衛生局說明,此次針對板橋車站周邊、林口三井OUTLET、中和環球購物中心、汐止遠雄廣場、新店及淡水家樂福;板橋大遠百、板橋車站環球購物中心、板橋三猿廣場及湳雅夜市等餐飲業者進行實地輔導,再加以評核熱門授予「優」、「良」分級標章,供消費民眾辨識。

林口三井OUTLET營業副理吳政穎表示,首次參與評核,今年有多家餐飲業者藉由專家學者的輔導衛生分級,讓消費者對食品消費更感到安心。相關雙北市食材登錄平台查詢。


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除了水鬼和虎姑婆,台灣還有什麼妖怪傳說?由12位大學奇幻社社友組成的「臺北地方異聞工作室」推出《唯妖論》一書,以故事、考據結合插畫描繪台灣49種民俗神怪的面目,作者之一楊海彥(小波)表示,「挖掘一個地方的妖怪,就等於挖掘一地的文史。」

80年次的楊海彥回溯他大學時因為《魔戒》而加入奇幻社,後來經由資深學長的社課介紹台灣妖怪領域,但對他來說,「研究台灣妖怪源於對自己文化感到焦慮,想尋找台灣在國際的地位。」由於台灣不如日本有深厚的妖怪創作與研究傳統,民俗學領域也一向缺乏對妖怪神異文化的探索,不拜神也不迷信的楊海彥對妖怪的著迷,更大部分奠基在想了解台灣文化的熱切。

唯妖論遍查風俗歷史

因此寫作《唯妖論》,便是他們貼近在地文化土壤的過程。包括他與瀟湘神、高珮芸等9位作者花了2年時間考察文獻,從日本總督府的台灣舊慣調查、人類學家的風俗考察、學術論文、舊報紙與原民部落口述歷史等資料中搜尋「妖怪」的蛛絲馬跡,最後成書的49種妖怪,有19種源於原住民傳說,令人大開眼界。

豐年祭也跟妖怪有關

比如「巨人阿里嘎該」是從日本時代就流傳於南勢阿美族和撒奇萊雅族部落中的傳說,是一種擅法術的妖怪種族,會變成婦人或男人等形象騙走小女孩、玷汙女人,後來族人群起攻之,阿里嘎該戰敗後求情,可在每年祭祀時保佑族人漁獲豐收,成了捕魚季和豐年祭由來。

書中收羅包括神仙、祖靈、妖魔、鬼怪等廣義妖怪,除了書寫牠們各自的來歷與出處,也創作以現代台灣為場景的小故事,讓屏東顯靈的石獅公、使丈夫外遇私生子全都死去的番婆鬼,或吞噬船隻的海中毛人等,重新出現在我們熟悉的日常情節中,讓現代讀者更感親近。

從實境遊戲到雜誌桌遊

不過,「臺北地方異聞工作室」的成員原非文史專業的集合,現12名成員來自園藝、生技、中文、理工等背景,在專研妖怪之前,他們是從奇幻社員延伸出來的「LARP(Live Acetion Role Playing Game實境角色扮演遊戲)」同好,他們自己設計實境遊戲的劇本與角色,在真實場景中由真人玩家根據設定來達成任務,後來發展出幾部以妖怪為主題的遊戲,並從遊戲劇本改編完成《台北城裡妖魔跋扈》、《帝國大學赤雨騷亂》等系列妖怪小說,未來還將開發結合台灣妖怪和文史地景的桌遊、線上雜誌、講座等等,希望掀起一波「妖怪社會學」熱潮。


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