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200909240526苦瓜鮮肉盅

最近媽媽給了我一條超大苦瓜, 可是家中的二寶卻是相當害怕吃苦瓜(相信許多小朋友都

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200909140534米粉湯 + 黑白切

喜歡米粉湯的原因是, 清爽的湯頭, 粗Q的米粉, 加上香氣十足的芹菜末, 還有那吸足甜湯的各式黑白切, 油豆腐, 豬皮, 海帶, 白燙豬肉, 魷魚等..

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200909010539白米保存良方--急凍3天終結米蟲

我們家有3隻超愛吃飯的米蟲, 每次買米都是20斤一袋在買, 所以這個白米保存方法對我很需要..

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200908260544原味甜甜圈

經過甜甜圈, 雙胞胎攤位, 大寶, 小寶都要來上一個甜甜圈, 買回家後, 我都會把甜甜圈上的糖粒抖掉, 因為我覺得甜甜圈本身就已有足夠的甜味, 不須要再額外灑這麼多糖粒, 因此就想自己學作甜甜圈, 甜度可以控制, 而且又可以省去抖掉糖粒的麻煩, 當然大寶, 小寶難免會有些抱怨, 為什麼都沒有糖粒!! 大寶, 小寶, 這可是為了你們好啊, 不然變成小胖子, 我要就頭疼了..

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200908180546『為什麼妳要道歉…?!』

孩子在成長過程中, 難免會在學校闖禍, 家長的處理態度及方法對孩子也是一種教育, 下文給有小孩的爸爸媽媽參考..

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200908120800炒米粉

大寶同學的媽媽在市場賣自製的麵製品及米粉, 去市場時偶爾會去聊聊, 聊完會拿包水餃皮或麵條, 經她推薦他們的米粉很好吃, 所以就買了米粉, 來作炒米粉吃..

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200907310533吃要吃的有秩序

下列內容是同學提供的資訊, 我覺得寫得蠻有道理的, 提供給各位格友參考, 希望大家吃得健康..

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200907280543黑糖雙色地瓜圓

天氣越來越熱, 酷愛地瓜的我, 開始想試作與地瓜有關的冰甜點, 最近看到有一菜攤在叫賣:地瓜2斤5元, 我有沒有聽錯啊, 2斤5元?? 走進去一看, 原來是放得較久, 形狀歪七扭巴, 外觀有點醜醜的紅肉與黃肉地瓜啊, 經過老闆再三保證這些地瓜醜歸醜, 但是還是很甜很鬆, 叫我買回去試試看, 心想好吧, 大熱天老闆辛苦叫賣, 而且2斤才5元, 不好吃也沒關係了啦, 所以紅肉, 黃瓜各買了1斤. 於是, 就來作雙色地瓜圓..

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200907170800媽咪出院了

         這段日子 感謝格友們的關心

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200907140620山東大餅

喜愛吃麵食類的我, 對於厚厚, 十分紮實的山東大餅更是愛不釋手, 更愛那香氣誘人的蔥香味, 趁著近來青蔥價格平易近人, 要加多少就加多少..

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200907100800生活步調變很大

            最近生活方式丕變

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200907020535高麗菜捲

前一陣子(3,4月的時候), 高麗菜好便宜, 最便宜曾經賣到1顆10元(約莫有2斤重), 想來試作高麗菜捲, 試作前覺得難度最高應是在捲的時候, 捲不好會在烹煮時露餡..

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200906290800小寶的畢業沙龍照PART I

            格友們

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200906260634水晶餃(三角丸)

很愛吃水晶餃QQ的外皮, 但外面賣的水晶餃內餡肥肉比瘦肉多, 所以就想來自己試作看看, 水晶餃外皮都是以太白粉製成, 很怕會不成功, 因為太白粉粉糰很容易就風乾, 乾掉的粉很難捏合, 所以抱著失敗的心情試作..

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200906230700小寶畢業囉。。。

      人的一生,總要經歷幾次的入學與畢業

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本身是廣東人,小時候在越南長大,現在,大姐住法國,二姐和兩個可愛的女兒住美國,大哥仍在越南作生意..... 

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