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商品訊息功能

商品訊息描述


【品牌】
口碑商品一新羊肉店 在岡山算是老字號的店家,同時也是岡山十幾家新字號連鎖店的總店、創始店,營業已超過六十餘年。招牌菜除了『原汁帶皮羊肉火鍋』外,羊肚、羊睪丸等羊內臟料理更是老饕們必指定的珍饈。 創始人-余壯 在七十年前就是放養土羊的行家,並和朋友在岡山舊市場內兼營羊肉攤,自家新鮮現宰的羊肉,做成日式白肉片、米粉湯或大鍋煮,都教人吃得齒頰留香;原本在攤子幫忙的子女們,也都承襲余老先生的羊肉料理手藝,其中一新羊肉在十幾年前即在公園西路創立,而始袓老攤至今仍在舊市場內經營。 如今一新的羊肉都來自內門、田寮或屏東里港等地,以家傳選羊經驗,講求新鮮原味,我們的原汁羊肉火鍋的當歸湯頭濃醇順口,是舊雨新知必點的招牌;而鮮脆的涼拌羊肚和麻油炒羊睪丸,最能吃出門道與行家品味,惟數量有限,最好事先預約。另外我們還備有多種百元炒羊肉的料理,也都是下酒配飯的佳餚。
【材質/成分/規格/包裝內容】
肉半斤300g+湯1800±10%,共一入。
【產地】
台灣
【保存溫層】
-18度冷凍一個月。
【商品成分/食品添加物/營養標示】
每份約帶皮羊肉300g、湯頭約1800g
【廠商資訊:名稱/電話/地址】
廠商名稱:黑貓探險隊
廠商電話號碼: (02) 26521719
廠商地址:臺北市115南港區重陽路200號5樓

【產地】
台灣
【產品責任險】投保金額非為理賠金額
富邦產險0500-03PD000463
【食品登錄字號】
F-170762591-00000-0



商品訊息特點

★採用羊的上等排骨下去燉製而成,深獲客人的喜愛
★湯頭是採取20幾種的純中藥,燉五至六個小時,特別的鮮、甜

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