2009-03-19 02:53 Gordon Biersch鮮釀啤酒餐廳
一直都蠻喜歡吃Friday或 Macaroni那種美式餐廳的東西,美式餐廳的特色就是份量超大(給多人分食的),口味多元(融合了墨西哥,義大利等各國料理),然後超多的CHEESE,超多的肉食,超多的FAT,甜點也是甜得能將人一擊倒地,總之口味就是又香又濃又重就對了,雖然明知集所有不健康的元素於大成,但就是會令人忍不住想吃說~
老公以前並不喜歡吃FRIDAY,後來受到我的影響,這幾年也漸漸愛上,每過一陣子就會跟我說想吃FRIDAY的豬肋排~
幾星期前,他發現新光三越A11館的二樓開了一家美式餐廳,他和同事先去吃過了,覺得不錯,於是帶我去吃~
去了之後,我才知道那是一家啤酒餐廳,是美國一家有自己啤酒廠的餐廳來台灣所開的分店,這家店以提供新鮮自釀的啤酒自豪(就像台灣龍昇啤酒廠所開的金色三麥餐廳那樣)
哈,真是對了我這個啤酒婆的味了
下:餐廳的LOGO

下:從新光三越的天橋拍過去的樣子

下:餐廳的啤酒桶

下:到了餐廳,門口擠了一大堆人,先跟侍者登記了之後,就會領到如下圖一個圓圓的東西,拿著這個東西就可以安心的先離開去逛街了,等到有位子,那個圓圓的東西就會發亮或震動~

下:餐廳裡面座無虛席

下:餐廳共有六種啤酒,侍者推薦我點”小麥酵母愛爾”,說有水果香,比較適合女孩子;對了,附帶說明一下,所謂愛爾(ALE)啤酒,指的是輕發酵的啤酒,苦味較淡,適合不愛啤酒苦味的人喝;
侍者推薦的這款愛爾啤酒,果然好清香好順口,一點都不苦~,但我還是比較喜歡喝LAGER(就是市面上所賣的一般會苦的啤酒),比較有啤酒花的味道
對了,若想一次喝到店裡所有口味啤酒的話,可以點”六小福”,每種口味一小杯,共有六杯,價格230元,和單點一杯啤酒的價格差不多
我們的第一道菜:凱散沙拉,份量好大,二個人吃不完的
下:點餐都會附的麵包,它奶油的味道很特別,有堅果的香味,被我一人統統吃完了
下:青醬雞肉麵,吃到一半才想到拍照,雞肉實在是太多了,吃到最後還剩下一大堆的雞肉 
下:最後剩下一大堆的雞肉,旁邊那紅紅的不是辣椒,是無花果乾~
下:豬肋排(半份)

下圖是FRIDAY的豬肋排,和FRIDAY比,哪個好吃呢?口感的嫩度二家差不多,但FRIDAY的肉比較厚一些,甜味重,醬料的味道也比較重,這家則是豬的原味比較重,所以隱約吃得到豬騷味~

下:二人共吃了1815元,問我還想再去嗎?當然,我想喝過店裡的每一種啤酒哩,而且菜單上還有好多感覺很美味的菜色沒吃到呢~這家餐廳的網址:http://www.gordonbiersch.com.tw/

我要評分:



