201703250339唯一典藏!手作巧克力甜點:以溫柔調味的30道幸福配方 $補貨到$

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唯一典藏!手作巧克力甜點:以溫柔調味的30道幸福配方

售價:252


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詳細資料ISBN:9789863017264
叢書系列:SWEET TIME
規格:平裝 / 128頁 / 18.2 X 25.7 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介經典巧克力+人氣甜點=雙倍的幸福滋味  精心挑選網路票選回購率最高和最受歡迎的巧克力甜點,  不需烤箱,也能製作出冰涼滑順的口感。  不論快樂或悲傷,任何時候吃上一口,  手作巧克力甜點的溫柔,都能讓你暖心又暖胃!本書特色  ☆橫式開本編排,有如邊看影片邊做甜點  本書特別以橫式開本編排,每道食譜的作法都放在一個跨頁裡,不用邊做邊翻頁。步驟圖從左而右的配置,有如邊看影片邊做甜點。  ☆步驟圖以大尺寸呈現,重點一目了然  本書的步驟圖特別以大尺寸呈現,讓讀者可以清楚看到每個甜點的製作過程和細節,不用對照作法說明就能開始動手做。  ☆10個步驟就能完成,成功率100%  每道點心皆在10個步驟就能完成,而且STEP BY STEP重點解說,即使是初學者或是有過失敗經驗的人都能上手。  ☆精選人氣巧克力甜點,展現心意的最佳伴手禮  當經典的巧克力製作成布朗尼、瑪徳蓮、慕斯、奶酪、熔岩巧克力蛋糕等甜點,再加上簡易的包裝,無論何時,都是展現心意的最佳伴手禮。  ☆獨家公開製作小撇步,甜點不NG  擔心隔水加熱後,會有油水分離,或是表面凝結固定後有氣泡影響視覺等問題嗎?作者不藏私公開解決小撇步,讓你的製作過程更加順暢。 

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資料來源:博客來

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